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　　其一，长期以来，对食品、医药、酒水、卷烟等人们日常生活中必不可少的生活用品,职能部门经常监督管理，而茶叶却常被忽视检查，可以说是执法检查中的空白点，因此被商家钻了空子。其二，商家随意进货，随意经销，普遍存在以次充好的现象，甚至假冒，而且价格混乱，短斤缺两。其三，人们对茶叶的品质、级别、品种、制作、产地、存放等常识都不太了解，因此常被坑骗而不知情，但又认为是小事而不愿意投诉。

　　据了解，目前我市经销的茶叶品种超过50种，除本地品种绿茶、兰贵人、苦丁茶以外，几乎是内地品种，如铁观音、普洱、碧螺春、菊花、龙井、毛尖等等。级别分为一至六级，而且分为明前茶、明后茶（即清明节前后采摘的茶叶），价格有2500元以上一斤的，也有100元左右一斤的，最便宜的则只有十几元一斤的劣质绿茶、红茶，街上大排档或餐馆饭店里免费提供给顾客饮用的大多数就是此类劣质茶叶。

　　记者暗访了解到，茶店里经销的茶叶多数从内地进货，进来时是散装的，进来后自己打包装，50至70元一斤的铁观音，精包装后可以卖到300至500元一斤，利润很大，可以说卖的是包装而不是茶叶，有的商家甚至把一至六级的茶叶完全混杂，然后把三级、四级的当一级的卖，五级、六级的当成二级的卖，以此坑骗顾客。

　　一位茶店老板说，做生意就是赚钱，茶叶好坏喝不死人。　

　　掺假竟成“潜规则”

　　茶叶级别、品种复杂，没有相当的经验和相当的专业知识，很难甄别。于是，不少商家不但可以大胆地以次充好，而且还将品种混杂坑你没商量。

　　记者在采访中了解到，有的商家把一般的铁观音当成极品龙井，把一般的红茶与普洱混杂后当成极品普洱，也有故意把味道相近的海南绿茶当成福建的观音王，消费者一般只听商家介绍，很难分辨真假。记者还发现，不少茶艺馆里冲泡的所谓名茶，其实多数是很普通的四至五级的低质茶，但价钱却不低，一般是38元至68元一壶，但实际成本不过2至3元而已。

　　一位经销茶叶的店主坦言，他虽然开店多年，但并不真正了解茶，茶知识很肤浅，一般都是听供货商介绍，自己按照市场价格卖出去就行了。他还说，在茶行业中一直有人做假，但没有人检查处罚，于是胆子越来越大，手段越来越狠。