“茶工荒”的背后茶叶

2011-03-31 11:28 热度:

  近日,记者在绿毫茶叶合作社的茶园看到,偌大的茶园,采茶工并不多,只零散分布在各处,而且大多是当地山区闲散在家的中老年妇女。茶园负责人胡晓俊告诉记者,今年茶叶的销量很不错,最大的问题是采茶工非常紧缺。据了解,该合作社现在平均每天需要200名采茶工,而目前一半工人都没招到。

  为“茶工荒”而发慌的,还有玉龙茶叶专业合作社主任梁亚枢。记者联系上他时,他正准备出发到江西招500名采茶工。“今年我们合作社的茶叶产量不错,价格也比去年高很多……”梁亚枢告诉记者,许多收购商正等在合作社要货,可由于没有足够的采茶工,他无法满足客户的要求。采早茶,茶叶除品质外,价值就体现在这个“早”字上。早一天采制上市,与迟一天上市,价格相差很大。梁亚枢说,“一旦天气热起来,明前茶就只能当普通茶甩卖,价格会降很多。”

  为吸引工人,梁亚枢已把采茶工的日酬从去年的50元涨至100元,但还是填不满用工缺口。“我们一共需要2000名采茶工,但现在我只招到一半。就算加上合作社的社员,也还有500名缺口。时间一天天过去,再也等不起了,所以大家一商量,决定出去‘抢人’。”梁亚枢无奈地说。

  三门县林特局农艺师陈中泽告诉记者,县内一些专业合作社的茶园亩均产值在5000元左右,而春茶产值占总产值的90%。如果采茶工的缺口没有及时补上,农户们一年的辛苦很可能就会打水漂。

  近年来,三门县茶园面积在不断扩大后已稳定在1.5万亩左右,按一人采摘2亩计算,每年需要7500名左右采茶工。

  “茶工荒”的背后,陈中泽认为主要有两方面:一是采摘期过于集中。从3月下旬开始,大部分茶区进入春茶采摘高峰期,持续时间2至3个月,工作季节性强,用工集中性高;二是人力资源储备不足。随着三门经济

 

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