医学专家:没有证据证明竹炭食品对人体有益食品科技
2016-04-08 18:40 热度:
医学专家:没有证据证明竹炭食品对人体有益,食用竹炭食品还可能会引起肠胃不适或便秘,而一旦所使用的竹炭粉中掺入一些杂质或有害物质,也可能对身体造成伤害,消费者应尽量少吃。
竹炭这么大的颗粒只会从消化道排出,不能被肠道吸收入体内。以为它吃进肚子里就能吸附有害物质、清洁排毒,那是一厢情愿。竹炭不是食品添加剂,既不能改善食品色香味,也不能防腐保鲜,也不是食品生产工艺必需的。
美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心:竹炭并不能被人体吸收,到不了血液,更到不了全身组织。
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