非品牌折扣店,适宜开设在城市居民区营销资料

2011-08-04 15:00 热度:

        【中国糖酒网营销资料】非品牌折扣店 
        非品牌折扣店,适宜开设在城市居民区,也适合向中小城市和农村市场拓展。非品牌折扣店其实有点类似于现在国内的传统食品杂货店,除了低价是共同特点外,销售方式也相似,如国外折扣店的商品陈列不是以通常的陈列货架销售,而是以小包装箱方式陈列销售,将其原包装食品箱的上部剪掉打开,并将其原封不动地陈列在指定陈列位子上销售,或有的商品就以原包装箱为基础,置放于托盘或地板上,形成堆放式陈列销售,大大节省了陈列货架的费用。因此,采取这种方式销售的店铺,也有称之为“纸箱店”的。这一点跟国内传统杂货店很相似。另外在经营策略上也都采取低成本策略:低投入、不用高费用设备、少用人员、少用促销费用等。不同的是国外折扣店品种更多一些、面积也更大一些,可以说折扣店是几个传统杂货店面积的相加。但两者最根本的区别是在进货渠道上,折扣店在商品进货上更多采取直接从厂家进货和生产自有品牌,因此更为低价,而国内传统食品杂货店一般都是从一些批发商那里进货,而且目前批发行业的混乱也导致杂货店商品质量的无法保证。
        降低成本 
        无论是品牌折扣店和非品牌折扣店,很重要的一点就是降低成本,一方面是降低企业运营成本,节约管理费用:另一方面是加强与供货商的合作,直接从厂家进货,同时生产大量自有品牌商品,从而实现低价。而在商品的品种选择上也必须符合当地消费者的消费情况,同时针对周边竞争对手的情况,做出商品结构的调整。注意选址、注意商品质量、注意降低商品成本(加强供应链管理)、注意商品结构调整是折扣店发展值得重视的四大问题,而这些都建立在对本地消费市场的认真详细的调查基础上,并根据实际情况的变化做出适时调整。 
        同时现阶段业态的概念也正在日益模糊,各种业态之间不断相互渗透,因此也有人说折扣店不算是一种商业业态。其实业态只是个静止的概念而已,我们应该根据消费者的动态变化来做出业态创新和调整,不应该为了发展某种新业态而发展业态,国内企业完全可以根据国内实际情况创造出一种新的商业业态。
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