葡萄酒:品牌化成国内企业发展关键营销分析

2016-07-20 14:54 热度:

    近年来葡萄酒市场增长迅猛,去年中国进口葡萄酒市场进口总量比上年同期增长45%,而大量进口葡萄酒的进入也不断冲击着国内葡萄酒企业。与国外葡萄酒企业相比,品牌建设成为了关键。本期记者针对葡萄酒行业当下的问题采访了中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理陈小波。



  记者:目前,不少国内葡萄酒企业都去国外收购酒庄,您对此怎么看?

  陈小波:确实,像威龙等国内较大的葡萄酒企业都有在国外收购酒庄。中国生产葡萄酒历史还较短,消费者接触的时间也较短,市场不成熟,消费者也不成熟。大量的国外品牌进入中国,满足市场需求,当前是很正常的,产品必须要多方面满足消费者的要求。

  记者:中粮华夏长城葡萄酒主要产区在昌黎,和其他国内几个主要产区相比,昌黎最大的特点是什么呢?

  陈小波:昌黎种植葡萄有300多年的历史,现在主要以种植玫瑰香、龙眼葡萄为主,这一地区的气候四季很分明,又很靠近沿海。从种植葡萄的环境来看,首先有砂石,第二四季分明,此外,尤其在夏季生长季节中,昼夜温差较大,这就为葡萄等水果的生长创造了有利条件,而昼夜温差的变化则可以让水果积累更多的香气。

  记者:中粮华夏长城葡萄酒每年大概产量有多少,能占到多少市场份额?

  陈小波:中粮华夏长城葡萄酒大概每年可以产2000万瓶,不到2万吨的产量。目前整个葡萄酒的产量每年大约是130万吨,差不多能占到六七十分之一左右。中粮华夏长城主要生产中高档的葡萄酒。

  记者:现在例如智利、南澳等产地很多新世界的葡萄酒不断进口到中国,而且价格也不高,口感也不错,势必对国内的葡萄酒企业造成冲击,国内企业面对这些进口葡萄酒将如何调整?

  陈小波:这是当前国内葡萄酒市场面临的一个问题,我们国家葡萄酒的品种相较国外来讲还比较单一,没有体现出各个产区的不同特点。现在各家企业都意识到这一问题,都开始发展个性化的葡萄酒路线,但是在前几年这方面做得并不好。国产葡萄酒品牌还是应该丰富起来,未来应该形成低、中、高都有的产品布局。

  记者:很多白酒企业也做葡萄酒业务,例如茅台就有茅台葡萄酒,企业都去做会不会对原有的葡萄酒企业造成冲击?

  陈小波:我想并不会对原有的葡萄酒企业造成冲击。中国葡萄酒市场需求和欧洲相比还差了几十倍,这也体现出中国葡萄酒市场未来的增长需求。国内葡萄酒高端市场主要还是被进口葡萄酒占据,这也是国内葡萄酒企业未来进军的方向。

  记者:在国外有很多知名的酒庄品牌,像拉菲、木桐等,在国内还缺乏这样的品牌,您认为国内葡萄酒企业应该如何在品牌化上下功夫?

  陈小波:在国内,张裕算历史比较久的葡萄酒企业,与国外相比,品牌化建设是必然,当然现在在技术上国内和国外酒庄仍然有较大差距,抓好葡萄酒自身品质是当下要解决的。在技术上,还是要与国外酒庄多进行交流。

  记者:此前,中粮状告烟台华夏长城,并且获得了赔偿,针对国内葡萄酒乱用商标的情况您怎么看?

  陈小波:首先烟台华夏长城并不是中粮的企业,目前一些行业在商标的使用上还不太规范,未来也呼吁这方面能够进一步规范,从而形成消费者对葡萄酒品牌的认知。

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