大众市场成白酒企争夺焦点营销分析

2015-12-31 18:02 热度:

    伴随着酒业持续深度调整,白酒企业不得不放低姿态,回归大众消费定位,从“名酒”向“民酒”转型,提升精细化市场操作。多家白酒企业提出了一系列降价、去库存、梳理产品线、提高终端运营以及拓展互联网销售等市场措施。酒企现已逐渐接地气,适应了低迷的市场环境。

  白酒营销专家肖竹青认为,首先,在经历了三年探底后,白酒原有政务消费的疲软,由商务消费和自饮消费弥补,渠道信心回升;其次,酒业都采取去库存、控量保价,让市场供求关系取代以往厂家主导产品的价格体系,现在管控效果已经出现。

  白酒行业分析师蔡学飞表示,行业呈现业绩回暖迹象,一方面受到严峻的市场环境倒逼,不得不直视企业自身短板,优化企业经营策略,改善渠道管理,借此改善企业业绩。此外,茅台、五粮液等高端白酒的消费群体更注重品质和品牌,而不是价格,所以具有名优品牌的高端白酒更易受消费者青睐,更容易脱颖而出。

  据茅台公开数据显示,茅台酒股份公司营收、利润分别占全国18家白酒上市公司的27%、45%。茅台酒在国内高端白酒市场占比升至50%以上。

  业内人士指出,成熟的行业,主流品牌一般不超过10个,掌握着70%左右的市场份额,由此看来,目前白酒集中度不高,未来整合速度或将加快。

  蔡学飞指出,伴随着酒水行业的变革,也开启了优胜劣汰的行业洗牌。国内酒企的资本整合速度正在加快,大量资本向名优酒企集中。“酒业持续低迷,而高端白酒将呈现出强者越强的趋势,整合弱势企业的市场。行业蛋糕没有变大,但强势酒企在不断蚕食其他企业的份额。”

    数据显示,国内约1.8万家白酒企业,近8000亿元市场份额。蔡学飞认为,经过这一轮挤泡沫般的调整,未来可能将有1/3的酒企被淘汰出局,白酒资源向名优企业倾斜,未来市场生存的企业不仅具备良好的企业管理细节,有力细化渠道运营,并拥有成熟的消费群体和拳头单品。

  肖竹青表示,自今年以来,白酒不再是投资洼地,大量社会资本向白酒行业转移, 使行业流动资金充裕,这也导致白酒行业洗牌,整合速度加快。明年白酒行业将呈现两极分化趋势,高端白酒形成高速增长的同时,二线白酒则会极速萎缩,甚至可能出现断崖式下跌。

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