食品电子商务模式及特点营销分析

2014-05-09 16:14 热度:

  1)  细分食品行业的品牌B2C。

  如:21cake。模式:中央工厂 + 呼叫中心(网上订购)+ 冷链配送中心的商业模式。

  优势:产品的生产优势和,客户群高端,易形成品牌。

  劣势:市场有限,但足够形成好的品牌。

  2)依托于淘宝的地方特色产品B2C平台。
 
  如淘宝一报一店。2011年1月11日,淘宝正式推出特色商品网络平台-----"一报一店"。它集合了全国各地报社集团,通过对当地产品和资源的深入挖掘,从而把各地正宗的特色产品通过亚太最大的网络零售商圈--淘宝网推广开来,让人们真正可以认知和享受到每个地方纯正的商品和文化。

  3)传统线下企业的食品网上商城。
 
  如,中粮我买网。2009年8月,中粮集团旗下食品B2C网站中粮我买网正式上线运营。

  优势:1,背靠中粮集团,品牌诚信、社会知名度方面有一定优势。2,中粮雄厚的资金支持。3我买网的营销成本只有商超渠道的一半左右。

  劣势:1,产品大都是低价食品,消费频次高,配送的难度和成本很大。2,食品是一个对价格极其敏感的行业,稍有差池,会引发各种矛盾。3,拉动线上销售的同时,是以牺牲传统渠道的销售额为代价的。4,其它平台的冲击,现在的日订单量较低,日均几百单。

  4) 从淘宝C2C集市发展起来的大C店。
 
  如,糖糖屋,淘宝网上销售零食的双金冠卖家。现如今已经有了自己的B2C。以代销零食为主。

  优势:有淘宝现有的优质客户和客观流量。

  劣势:产品类目太多,仅停留在卖货阶段,难以形成自己的品牌。

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