白酒阶段性的外衣不会穿一辈子营销分析

2013-06-09 09:02 热度:

阶段性的外衣不会穿一辈子
  
阶段性的外衣不会穿一辈子

  今年以来,白酒行业一片风声鹤唳,但说实话,我是乐观的,我也从来没有觉得白酒行业会怎么样。一些投资者甚至行业人士,发表了一些白酒业“衰退论”“崩盘论”,这是言过其实的。中国白酒既不是天使,更不是魔鬼,它的本质是消费品。任何人为赋予它消费品之外的外衣,都是阶段性的。去年以来的风波,不过是对白酒业过去多年不冷静不理性狂奔的一个调整而已。

  有人认为白酒要往奢侈化方向发展,我是反对的。白酒文化是中华文化重要的一部分,中国白酒是中国对世界文化的一种贡献。什么能代表中国传统文化?中文汉字、中医中药、民族舞蹈、白酒茶叶。

  为什么白酒老喜欢说文化,因为它实际上就是一种文化。从古到今,白酒都是中国人生活的一部分,它就是一个生活化的东西,不能奢侈化。对老百姓来讲,他喜怒哀乐都喜欢喝一点,每天没事喝两杯对身体也挺好的。这样一个与民生息息相关的消费品,你非要向奢侈化的路上带,能不出问题么?

  这几年,我们见过太多的品牌唱了太多的高调,都不靠谱。动不动就喊5年百亿,你原酒才有几吨储量呢,就急着喊百亿?这次行业调整正是要将这种冒进浮躁之风一扫而空。

  这次调整中,受影响最大的,将是前几年一直热衷于高端化、热衷于搞所谓团购模式的品牌。这次调整之后,中国白酒将真正回归到消费品本质上来。所有的白酒品牌将明白,踏实做好酒,做好市场基础建设,才是白酒的未来。

  事实上,这次行业调整之后,撇去了产业浮沫,中国白酒业将会越来越走向健康。

  高端白酒只是中国白酒的一个层次

  这次调整波及面最大的是高端白酒。大家都知道,产业是有结构的,高端白酒只是中国白酒的一个层次而已。中国白酒并不只有高端白酒,高端白酒也从来不能完全代表中国白酒。怎能因此便断定白酒业不行了?更何况,就算在高端白酒这一细分市场,仍然在商务市场有旺盛的需求。

  就今年一季度来看,宋河还有不错的增量,我认为是抓住了白酒大的趋势:商务用酒和大众消费。去年以来,宋河酒业一直向这个方向调整,加上宋河本身在大众消费的消费基础、性价比等方面优势明显,这种有意识的调整成效很大。

  拿宋河来讲,这次风波面前谈不上畏惧,我们想的还是要练好内功。宋河已经连续11年河南市场第一了,这不太容易。因为在河南市场,我们基本没有品牌壁垒,我们面对的都是洋河、泸州老窖(000568,股吧)、汾酒等全国最强势的品牌。

  在这样激烈的市场竞争中磨炼之后,面对这次行业调整,我们并没有那么紧张。当然,许多高端品牌今年都在中端及中低端发力,这一块市场比以前更大了。但我们仍然相信,在这一块市场里,我们是主人,我们更懂得这一细分市场的运作规律。

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