法国2011年葡萄采收期有望提前国际酒业
2011-08-11 10:11 热度：
法国隆河谷、波尔多和香槟产区的酿酒商介绍，2011年葡萄酒采收开始时间将早于往年，但由于7月底凉爽气候和降雨情况导致此前预期采收期推迟。
旗下拥有波亚克产区酒庄碧尚男爵庄园(Pichon Longueville-Baron)的AXA Millésimes葡萄酒部门常务董事Christian Seely预测，波尔多红葡萄采收目前将于9月初开始。“五六月份天气炎热、干旱，所以一个月之前我们预测采收期将提前两周。可过去几周，天气较为凉爽，降雨量增多，因此我们预测采收期会比原来预期时间推迟一周。”
在香槟产区，由于春季格外炎热，酿酒商也预测采收期会提前。但该产区7月份凉爽气候同时也减缓了葡萄藤的成熟期，但路易王妃香槟(Champagne Louis Roederer)总裁兼首席执行官Frédéric Rouzaud补充道，“由于该产区春季如夏，所以这将会是有史以来最早采收期之一，可能会在8月22日开始。”
同样再往南的隆河谷采收期也有望提前。Inter-Rhone媒体负责人Laure Vaisserman表示，‘近期在葡萄园内的观测发现，葡萄采收有望比2010年提前约18-25天。’
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