以2010年份波尔多葡萄酒的情况而言,真的是有“狼”国际酒业
2011-06-20 09:13 热度:
2010年份波尔多的年份葡萄酒,甚至可能成为一只伟大的“狼”。
2010年份的波尔多葡萄酒让人有一种“狼来了”的感觉。
我指的是,酒庄老板似乎都不太愿意宣布该年份葡萄酒的品质。
一般上,只有当某样事物不理想或令人尴尬,或必须加以隐瞒时,人们才会避免谈论。不过,令人意外的是,2010年份的葡萄酒其实非常优秀。
那么,为什么各酒庄都不太愿意谈论如此成功的年份酒呢?
原来,一年前2009年份的葡萄酒被人们誉为波尔多最伟大的年份之一,许多记者、评酒家和酒庄老板都持有相同的看法。
多数人都勇于宣称,2009年份的品质,甚至超越绝妙的2005年份(我仍然认为,2005年份比较优秀)。
因此,各酒庄老板害怕人们会认为他们再次喊“狼来了”。
其实,唯有发表与事实不符的言论,才须如此担心。不过,2010年份的情况并非如此。换句话说,如果你喊“狼来了”,事实上真的有狼,那你应该因据实报道而获得嘉奖,不是遭到批评或严厉谴责。
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