智利葡萄酒行业是一个非常健康而且良性循环的行业国际酒业
2011-06-08 09:56 热度：
在智利葡萄酒行业，几乎人人对自己能在酒厂工作而感到满足和自豪。
学习种植和酿造专业出来的学生都能找到满意的工作，并且学有所用，他们积极向上，不停的学习世界上最先进的专业知识，并运用到自己酒厂的实践中。
他们工资收入也不错，通常酒厂普通的酿酒师每月有3000-4000美元的收入，而出口部门经理工资通常在5000美元左右。智利的消费比美国和欧洲要低，很多从业人员靠工资能养活太太和3-4个孩子。并经常有机会到国外与同业交流或者出差到世界各地有智利葡萄酒的地方旅游。
而我们国内从事葡萄酒行业的人还是差距蛮大，首先是学习种植和酿酒专业很多人不愿意去酒厂工作，即使是去工作，大多是用武之地太少，而且会耽误前程，工资太少，从法国学酿酒归来的酿酒师最多也只有3000元人民币的工资。这也的确浪费了不少人材资源。
而国内从事销售的人员而言，无法通过正当教育途径去推广葡萄酒，当自己的葡萄酒与进口酒在品质上竞争的时候，经常不知如何是好。即使也能挣一些钱，但并不见得开心。
其实国内适合于葡萄种植的地方也不少，葡萄酒业也不乏人材，但由于很多原因，这个行业还未进入良性的可持续发展的轨道，尽管目前我们的行业比以前进步多了，酒的品质也提高了不少，不少企业也开始了由流氓转向绅士的进程，但对比国外同业，我们依然很大差距，尚有着大量的工作要做，有的是人力可以做到，有的则不能，我想我们的企业如果能在自己力所能及的方面可以努力，如果在无能为力的地方，不妨将眼光放到海外产地，因为中国也将会进入全球化时代，加上中国这个市场的消费者也在不断的成熟，之前靠虚假和伪劣葡萄酒偶然的成功是不可能延续到将来的。
声明：1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要，仅代表作者本人观点，不代表糖酒网平台的立场，糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范，文章注有明确的作者和来源。
