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        第十七届英国国际食品饮料及添加剂展（The International Food & Drink Event 2011）将于2011年3月13日至16日在英国伦敦举办。IFE国际食品饮料展是英国最大的食品饮料类专业展会，自1979年创展以来已成功举办了15届，每两年举办一次。上届展会于2009年在伦敦ExCel会展中心举办，吸引了来自50个国家的1407家参展企业以及来自世界101个国家的24146名参观商。

        英国世界第五大的食品饮料消费市场。目前英国食品饮料行业市值约1333亿英镑，其中进口的食品饮料占到200亿英镑左右，而且这一数字还在逐年增长。据有关部门统计，英国的食品零售市场将在未来5年内增长3个百分点。

        关于主办单位：

        励展博览集团是全球最大的展览及会议主办机构。每年举办的大型展览会超过460个，足迹遍及世界38个国家和地区 。展览会涵盖建筑、五金、工程、食品、电子、机械、出版、运动等52个行业。作为国际展览业的佼佼者，励展举办的展会每年都能成功汇聚550万采购商和超过十万供货商，并促成几十亿美元的交易。

        繁荣的饮食服务市场，使英国成为全球最重要的食品饮料零食市场之一， 2006年英国食品及饮料进口总额达240亿英镑。英国也是食品及饮料行业中国对欧盟第二大出口国，仅次于德国，据统计仅2006年1－6月食品土畜行业对英国出口总额高达5.03亿美元，同比增长21.8％。IFE拥有英国最大的参观群体，准确的反映了该行业在英国食品和饮料市场的发展趋势，是开拓英国市场。其中冷冻食品行业市场容量达48亿英镑，罐头食品行业市场容量达155亿英镑。

        特殊的饮食习惯，使英国成为继美国之后，第二大食品添加剂消费大国。在2007年的食品IFE展会的24000多名买家中，超过7000名是食品添加剂的买家，其中65 % 的买家是决策者，15% 的采购顾问。

        事实上，近年来，英国本土的食品添加剂企业饱受来自中国同行的激烈竞争。为了降低自身的生产成本，提高利润率，IFE展会将是他们和中国食品添加剂企业接触、洽谈、购买的最佳平台。

        为何考虑英国市场：

     英国是欧洲第三大、全球第五大食品和饮料市场。

     英国食品和饮料业产值巨大，为1333亿英镑。

     英国行业中进口食品和饮料超过230亿英镑且逐年递增。

     未来五年英国的食品杂货市场保持约3％的年增速。

     在英国为数众多的华人华侨每年消费大量中国特色食品，对中国食品和饮料企业有很大的吸引力。

     事实上，已经有很多中国公司开始了英国市场的开拓。

     同时英国食品饮料市场也急需在东亚市场寻找稳定的产品供应。

     英国的便利店市场非常繁荣，全英有大约51000家便利店。

     由于英国的人力成本居高不下，大部分食品依靠进口。

     中国的产品质高价廉，进口前景非常广阔，有很大的潜力成为英国食品和饮料行业的稳定供货商。

    展品范围：

     有机食品、干货/罐头/瓶装食品、饮料、冷冻食品、新鲜/脱水食品、肉制品。

     功能食品、旅行/方便食品、儿童食品、甜食/零食、奶酪与乳制品、精细与健康食品、各地民族特产、海鲜和水产品。

     健康保健品、素食产品。

     中间产品（调料、添加剂、功能性配料等）。