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    2012年底，受限制三公消费政策影响，白酒行业进入了深度调整期。调整期间，高端白酒终端零售价大幅回撤，其中茅台由2000元/瓶回到850元-900元/瓶。

　　随着高端白酒开启涨价模式，有业内人士认为白酒行业已经回暖。平安证券研报显示，白酒行业维持复苏态势，6月白酒收入增速继续环比回升，同比增8%，展望下半年民间消费快速增长、商务消费稳定增长可推动白酒营收保持5%-10%的增速。

　　对此，白酒营销专家铁犁认为，目前产业还在调整，只有当经济整体回暖，白酒行业才会到真正回暖的时候。事实上，从整个白酒市场来说，也不仅仅是高端酒表现得这般势头正劲。在今年9月的一次股东大会上，泸州老窖董事长刘淼表示，整个白酒产业目前正在往品牌集中、往原产地集中、往文化集中，“按照我们的预测，白酒的蛋糕是萎缩的，不会放大”。

　　在刘淼看来，市场中被津津乐道的是高端白酒的利润增长，看到的是增长的一面，却没看到倒闭和淘汰的中小酒企，“还有很多中小企业在倒闭，也出现了很多并购、收购，这才是整个白酒的态势”。

　　“未来白酒市场将迎来挤压式增长和结构性增长时代，也就是山东区域名酒温河大王多卖一瓶，就是江苏洋河的海之蓝在山东少卖一瓶的时候。”肖竹青表示，因为人口流动的全国化，未来高端白酒市场份额会有碎片化的趋势，区域名酒中的高端酒会从中受益。比如北京的安徽人会喝金种子或口子窖的高端酒，在北京的山东人会喝温河大王，在北京的湖南人会喝酒鬼酒。