汇源推出运动性饮料促进自身发展行业分析
2014-04-23 10:31 热度:
实际上,汇源涉足功能性饮料领域也并非首次。早在十年前,汇源就曾推出名为“他/她”的功能性饮料,欲以“男女分开”的概念来走进细分市场。但因销售不力,品牌形象定位模糊以及被查出质量问题而在推出一时便迅速下架。相比于十年前,根据AC尼尔森零售数据,功能性饮料销售量2012年较2011年增长38%,2013年较2012年增长36%,且企业竞争也愈发激烈。
“汇源推出运动性饮料更多的是从企业自身发展角度出发。”中投顾问食品行业研究院研究员简爱华分析,汇源果汁的营收依旧由中高浓度果汁支撑,汇源需要开发更多品类或者更加细分的产品以获得消费者的青睐。所以运动饮料仅是其研发新品方向之一,混合果汁饮料也是发展方向之一。汇源市场部相关负责人也向北京商报记者表示:“汇源依然保持原有的果汁业务为主业,做功能饮料只是丰富产品线。”
在简爱华看来,即便只是作为辅助产品,汇源果汁发展功能性饮料的风险仍大于利好:其一,行业环境,虽然功能性饮料市场增速明显、较为诱人,但是目前仍是一家独大的行业格局,红牛占据80%的市场规模,新进入者难以突破;其二,品牌认知度,消费者对汇源果汁的印象更多集中在中高浓度果汁,对其功能性饮料或难以产生认同感。
除此之外,汇源面临的另一尴尬是,营养专家也曾多次提醒:“运动饮料只适合强烈运动后饮用,在没有运动的情况下饮用反而会引起心脏负荷加大等负担。”因此,有业内人士表示,汇源功能性饮料品牌定位及推广方向非常关键,否则容易重蹈覆辙。
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