你的企业核心业务发展情况健康吗?行业分析

2011-06-10 16:32 热度:

  企业的核心业务发展出现问题,是企业的因素还是客户的需求变化导致的?

  首先看看衰落的核心业务是不是企业忽视了某个环节,或者是目标消费者的需求发生了变化?

  企业可能犯的一个错误是新产品综合征:挪用发展核心业务的资金投资一些有诱惑力的新产品,许多企业都有过这方面的教训。譬如,亨氏投入巨资拓展海鲜罐头产品业务,因此受到罐头海鲜品类主要领导品牌Covent Garden的强烈打击,最终不得不停止该业务,重新聚焦发展自己的罐头汤产品。

  另一个常犯的错误是大幅度削减死亡症:进行大幅度削减以便节省投入资金,采取这种做法后,就单位产品而言,消费者偏好的确没有改变,但随着时间的累积效应,最终会扼杀你的企业。

  以前令人觉得新奇的产品现在却不能给人们带来兴奋点,对此,有的企业会说服自己:这种“产品商品化”的情况是不可避免的。自己要做的工作,就是为自己的产品带来一些能让人兴奋的新元素,让市场振作起来。

  企业的核心业务是否仍然与市场需求保持相关性?

  企业的核心业务是否有市场竞争力?是否还有一些企业优势尚未被充分利用?一些历史比较悠久、比较出名的品牌,譬如“大盒子”(Big Box)洗衣粉,比起同类产品来,通常能给消费者带来较大的利益,而其优势,譬如物有所值、使用方便、不花哨,不仅能够留住老客户,还能吸引新客户,

  核心业务正在沉睡:像冰冻食品品牌Birds Eye一样振兴品牌。

  如果核心业务发展不顺利的问题主要是管理不善,那么你可以像冰冻食品品牌Birds Eye一样振兴核心业务。

  早在2005年,英国食品行业就将重心放在冰冻产品上。联合利华(Unilever)也很重视这个市场,当时它是冰冻食品品牌Birds Eye的拥有者。由于Birds Eye重振品类竞争力的工作做得很出色,最终让自己的核心业务重新获得增长。在业务发展有所起色时,它仍属于联合利华,之后被卖给欧洲私募股权集团Permira,并组建了新的团队。在经过多年的发展、停滞或倒退之后,Birds Eye在2010年的销售额增长了3%。

  Birds Eye做了几件事:

  切记优势:Birds Eye品牌应该强调什么信息呢?是新颖、性感还是溢价?该品牌开始发掘并增强自己的优势。他们传播了这样一个品牌信息:冰冻蔬菜实际上要比新鲜蔬菜好,因为蔬菜的精华因为冷冻得以保存下来。这并不是一个新鲜的创意。半个世纪前,该品牌已经为自己的豌豆推出了这样的宣传语:“它像豆荚"嘭"一声裂开时那么鲜甜。”

  现在该品牌的新广告运动又在挑起人们再次思考冷冻食品的意义—其广告运动同时针对企业内部成员和外部消费者。我看了该品牌的广告,当时觉得它更像是一则分类广告,还一度认为它的品牌建设没有力度。

  改进包装:采用新包装是为了让产品外观能使人眼前一亮,同时让消费者对品牌产生新的认识。为了强调产品“天然”,新包装采用了“透明”设计,消费者可以看到包装下装着怎样的产品。同时,它的品牌宣传口号是“新鲜的更好”(Fresh is Better)。而品牌网站上主要讲的是“新鲜冷冻”的内容。

  新创新:该品牌还针对自己的核心业务进行革新,譬如使用了“蒸气新鲜”(Steam Fresh)技术,采用这种技术之后能减少烹饪时间,消费者只要将买到的冰冻食品放进微波炉,一会儿就能食用,快速而方便。

  结论是,如果企业的核心业务处于沉睡状态,而不是因为企业的问题处于垂死状态,那么你就可以采用类似Birds Eye品牌一样的策略振兴核心业务。

 

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
发布采购
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315