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南开学食品 告诉你什么不能吃

　从“阜阳大头娃娃”到现在的“三鹿事件”， 从苏丹红到肝炎病毒矿泉水。我们的食品安全课从来不缺素材。几乎每一天上课的时候老师都在爆料，有些是大家都知道的，有些是我们专业的黑幕。

　　当大家还考虑是买脑白金还是纽崔莱的时候，你是否想过你今天的午饭可能就是你若干年后 各种各样怪病的罪魁祸首

　　中国现在的食品行业根本就不是什么营养健康的问题，是安全卫生的问题。

　　所以我现在特别想 把我们上课说的那些食品问题贴出来

　　也许大家会觉得 吃了这么多年了也没什么事 或者是 疑神疑鬼的什么都不能吃活着也没什么乐趣

　　但是我想说 有害食品实际上是个概率问题 就跟抽烟一样。都知道抽烟对什么身体不好,会导致这病那病,但也有些老烟民活得好好的。但是从统计数字来看 抽烟还是会挂得更快一点 .

　　ok 我开始贴吧 以下是我们系教授说的 有什么不对的牛人可以指出来

　　吃鱼的话 最好吃本地产的

　　新鲜鱼常温下高密度运输的存活时间是8小时。跨地域运输的时间少说要3小时，鱼市早上开市至少也得卖一天吧，怎么算都无法控制在8小时之内。消费者是不会去买死鱼的。

　　怎么办呢 只能加孔雀石绿。孔雀石绿是种工业染料，还可以用来炼铜，杀菌效果很好，又便宜。但对人体有致癌作用.这个东西基本上是行业的潜规则，没办法的。所以最好吃本地的鱼，越近越好。外地的水产品还是买冰鲜的吧

　　少吃青蛙和黄鳝

　　少吃青蛙是因为现在农药使用得太厉害了，青蛙食量很大，体内富集的农药相应的也比其他动物多一些。体内很少有不残留的。

　　黄鳝用避孕药催熟大家肯定都知道。 上次有个厂家找到我们系主任说要一起研究“避孕药催熟的代用方法” 汗啊 避孕药催熟现在俨然成为养殖工艺流程的一部分了