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养胃要注意这10大禁忌

一忌饥饱不均：饥饿时，胃内的胃酸、蛋白酶无食物中和，浓度较高，易造成粘膜的自我消化。暴饮暴食

又易损害胃的自我保护机制;胃壁过多扩张，食物停留时间过长等都会促成胃损伤。

    二忌饮食不洁：幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一，在溃疡病人中，该菌的检出率

高达70％-90%，而溃疡病治愈后，该菌亦消失。溃疡病人可通过餐具、牙具以及接吻等密切接触传染，不

洁的食物，也是感染的原因之一。

    三忌晚餐过饱：有些人往往把一天的食物营养集中在晚餐上，或者喜欢吃夜宵或睡前吃点东西，这样

做，不仅造成睡眠不实，易导致肥胖，还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。

    四忌狼吞虎咽：食物进入胃内，经储纳、研磨、消化，将食物变成乳糜状，才能排入肠内。如果咀嚼

不细、狼吞虎咽，食物粗糙，就会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤;另外细嚼慢咽，能增

加唾液分泌，而使胃酸和胆汁分泌减少，有利于胃的保护。

    五忌咖啡浓茶：咖啡、浓茶均为中枢兴奋剂，都能通过反射导致胃粘膜缺血，使胃粘膜的保护功能破

坏，而促成溃疡发生。

    六忌滥用药物：容易损伤胃粘膜的药物主要有三类：一是乙酰水杨酸类，如阿司匹林;二是保泰松、

消炎痛、布洛芬等非甾体抗炎药物;三是皮质类固醇等激素类药物。故应尽量避免应用这些药物，如必须

服用时，要控制剂量和疗程，最好在饭后服用。

    七忌精神紧张：一个人在紧张、烦恼、愤怒时，其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统，影响植

物神经系统，直接导致胃肠功能失调，分泌出过多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障

碍，胃粘膜保护层受损，造成自我消化，形成溃疡。长期抑郁、焦虑或精神创伤后，易患溃疡病。

    八忌过度疲劳：无论是体力劳动或是脑力劳动，如果疲劳过度，都会引起胃肠供血不足，分泌功能失

调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。

    九忌酗酒无度：酒精本身可直接损害胃粘膜，酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎，反过来加重胃的损

伤。

    十忌嗜烟成癖：吸烟可促使胃粘膜血管收缩，减少胃粘膜的前列腺素合成，这是一种粘膜保护因子。

吸烟还能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重对粘膜的破坏。