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　  新版《有机产品认证管理办法》由国家质检总局公布，于4月1日起正式实施。消费者在购买有机产品时可先看看有无统一的认证标志，认证标志上标有中文“中国有机产品”字样和英文“ORGANIC”字样。同时，认证机构对每枚认证标志进行惟一编号，消费者凭此编号可上网查询追溯到该产品的认证证书和获证产品及其生产、加工单位。根据上述新办法，凡伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改认证证书将被处以3万元罚款。

　　“有机含量”达95%才能叫“有机食品”

　　据了解，近年来随着国内消费者对健康和食品安全的重视，以“安全、营养”为卖点的有机食品备受市场青睐。所谓有机食品，是指一种完全不用化学合成的肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等物质，也不使用基因工程生物及其产物的生产体系。记者日前走访市场发现，同样的奶粉、蔬菜、水果、杂粮等，身上附有“有机”认证的，售价比普通非有机食品贵三四倍。然而，当前国内有机认证市场混乱，不少商家通过花钱购买假有机认证来以假充真、以次充好，假有机食品充斥市场。

　　“用普通产品冒充有机产品的情况较为突出。”据国家质量监督检验检疫总局相关负责人介绍，新《办法》规定，有机产品的有机配料含量（指重量或液体体积，不包括水和盐）要等于或高于95%。“新规实施后，那些在一包有机食品中仅添加少量有机食品的行为，将会受到重罚。”

　　据悉，在市场上，部分不良企业为牟利，常会将非有机产品掺入到有机产品中一起销售。记者从新《办法》中看到，有机产品若是在认证的场外分装，将被禁标“有机”，违者将被罚款3万元。

　　据业内人士介绍，此前，有不少商家造假就利用旧规的漏洞，在未获正式有机产品认证时，率先在其商品上标注“有机”，当有消费者或相关经销商查询时，该生产商就宣称，“已申请有机认证，正在办理过程中”。但本月起实施的新规规定，取消有机转换认证标志和证书，转换期产品只能作为常规产品销售。据质监部门人士介绍，一般来说农场在申请有机产品认证后，要有1-3年的转换期才能正式获得有机产品认证，而在转换期产品不能叫有机产品，只能叫“有机转换产品”。

　　如何查询有机食品“身份证”？对于消费者来说，市场上五花八门、让人眼花缭乱的“有机”食品，如何识别？

　　据介绍，消费者只需登录“中国食品农产品认证信息系统”（www.food.cnca.cn），点击页面右上角的“有机码查询”，输入产品包装上有机防伪追溯标签上的17位有机码，即可查询真伪。根据新《办法》规定，有机产品的最小销售包装上，必须加施中国有机产品防伪追溯标签，其包含中国有机产品认证标志及其惟一的有机码、认证机构名称等。

　　为规范市场，我国相关部门还发动消费者积极监督造假，消费者若发现有假“有机”食品可向认证机构投诉、举报，如可拨打质量监督投诉热线12365，及消费者投诉举报专线12315进行举报，同时可以向中国国家认证认可监督管理委员会进行举报。