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草莓酒家庭自酿方法

    材料:草莓、冰糖、白酒、柠檬(起调味作用,可要可不要)

    1、挑选果肉坚实、成熟没有破皮的草莓,摘掉叶蒂,洗净、晾干后对半切开;

    2、将玻璃瓶洗净消毒晾干;

    3、将柠檬洗净擦干,去皮切片;

    4、将冰糖、草莓、柠檬片放入已经晾干的玻璃瓶中,注入白酒,加盖封存后放置阴暗处保存;

    5、两周后取出草莓和柠檬片,即可饮用。

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