精湛茶艺回味无穷沁人茶香飘逸四海
时间:2007-11-19 09:57 来源: 作者: 点击:次
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“谁人寻得观音韵，便是百岁不老人。”闽台名茶品尝（推介）会上的茶艺表演以安溪铁观音的冲饮揭开序幕，将人们带入了一个恬淡平和的茶世界，茶文化的神韵妙境逐一呈现在海内外嘉宾的眼前。 法国专家：将美妙茶艺推荐海外 沐淋瓯杯、观音入宫、悬壶高冲、春风拂面、瓯里蕴香……这些优美的词语，说的是冲泡铁观音的幽雅流程。别看小小的一杯清茶，其中茶叶之优质、泉水之纯净、茶具之精美、茶艺之高雅、茶境之和谐尽揽其中。细腻优美的动作，传达的是纯、雅、礼、和的安溪茶道精神，在美的享受中感受和谐健康的新生活。 和安溪铁观音一起登台亮相的有10多种闽台两地名茶，茶艺小姐精彩的茶艺表演，宛如一支支流畅的指尖舞蹈，传递着闽台茶文化的独有气质。台湾冻顶茶圆滑甘润、武夷大红袍味甘清香、福鼎白茶味浓香永、漳平水仙纯正高爽……一道道茶神韵毕至，品尝者先闻其香，再试其味，然后慢慢咀嚼、饮用，一杯、两杯、三杯……竟然不能自已，回味无穷。 精湛的表演让来自法国的KATRIN女士连声称绝。KATRIN在中国学习茶文化20多年，也称得上茶叶专家了，但这么集中的茶艺表演却是第一次见到，让她大开眼界。她对记者说，这次慕名前来参加茶博会，为的是了解更多的中国茶品种，学习更多的中华茶文化知识。她说，中国的茶文化和法国的酒文化一样古朴久远，“下周我将回法国，一定向家乡的人们推荐好的中国茶和神秘美妙的茶艺”。 台湾茶商：把福建好茶带回台湾 来自台湾苗栗县的台湾茶商许时稳先生，刚刚代表台湾日新茶园接过闽台名茶明星企业的奖牌。许先生祖上四代做茶，自己也做了二十几年的茶叶生意。他说，这次能来祖国大陆参加首届海峡两岸茶业博览会十分荣幸，也很高兴。 台湾喝茶的人越来越多。据统计，每个台湾人一年要喝掉3公斤的茶叶。现在台湾的茶产量已经无法满足台湾人喝茶的需要了，每年台湾都要从祖国大陆购买进大量茶叶。“因此，引进好茶和好的制茶技术、经验对台湾人民来说是一件大事。”在昨日的品尝会上，许先生喝到了不少福建好茶，觉得“很有口福”。他说，此次茶博会，对于促进两岸茶业、茶文化的交流十分有益，台湾的茶农也十分看重此次茶博会，他们精心准备了许多好茶叶，在此次名茶品尝（推介）会上供大家品尝。 通过茶博会，台湾的茶商们已经和祖国大陆的一些茶商有了初步的合作意向，具体事宜还要再详细谈。许先生希望通过此次茶博会，能把台湾的好茶带到祖国大陆来，让祖国大陆乡亲品尝台湾的佳品，“也把祖国大陆一些耳闻过的好茶带回台湾，让更多的台湾人品尝到祖国大陆的好茶”． (责任编辑：admin) |
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