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中国中部食品与饮料加工及包装展览会（FPPCC）获得了中国食品和包装机械工业协会冷食机械分会的大力支持支持。

考虑到河南是速冻食品行业大省和国内速冻食品的发源地，中国食品和包装机械工业协会冷食机械分会决定作为FPPCC的主办单位，在中国速冻食品行业的大本营——郑州重点支持FPPCC的“食品冷冻、速冻、冷风干燥与包装设备及相关辅料”专题版块。

中国食品和包装机械工业协会冷食机械分会作为展会主办单位将协调业内相关单位、相关网站和刊物，在推广展会的同时协助组织业内客户参观展会及进行技术交流活动，并根据需要组织展会论坛，邀请业内专家参与技术交流。

行业调查显示，进入21世纪后，速冻食品行业大规模产业竞争格局基本形成，市场不断快速集中。除三全、思念、云鹤、胖哥等企业将本部设立在河南外，苏阿姨、龙凤、狗不理、湾仔码头等也都开始在河南开设生产企业。由于速冻企业的快速发展，相关的配套企业也应运而生。河南现有食品添加剂生产企业千余家，极大地丰富了速冻食品的生产品种，同时，蔬菜、机械、包装等都在快速发展。完整的产业链将更大程度推动整个速冻产业的特色发展。

    FPPCC旗下的“食品冷冻、速冻、冷风干燥与包装设备及相关辅料”专题版块将针对冷冻、速冻、冷藏、冷风干燥、保鲜设备、加工、成型设备、原辅材料、食品安全检测设备以及其它相关设备和技术的生产制造企业，组织高质量的专业买家与会参观。