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    相比豆浆粉，盒装豆浆要显得更方便些，上班族早上匆匆出门来不及喝碗热腾腾的豆浆，只要拿上一盒到单位一热照样可以享受豆浆带来的美味，为此永和之前推出了利乐系列盒装豆浆，“营养美味 随时随喝”主打的就是方便。最近，永和为了开拓饮料市场，在之前的基础上又升级推出了瓶装的永和豆浆，已经率先在厦门市场上市，这次不仅换了包装，而且增加了口味，看架势，永和誓要饮料市场大干一番了。

    说到豆浆的历史可以追溯到1900年前的西汉，当时淮南王刘安照顾患病的母亲发明了豆浆。豆浆作为一种独特的中国饮食文化，具有悠久的传统和广泛的认知度。有关豆浆发源与功效的说明最早在中国古代文献《本草纲目》、《淮南子》、《延年秘录》上就有记载，因此豆浆在中国人心里根基很深，有浓浓的中国味。永和用豆浆来开拓市场首先发挥了其多年建立的品牌优势，其次抓住的是每个中国人的情结。此外，纵观饮料市场真正有名的豆浆饮料还少之又少，可以说豆浆饮料在饮料行业中还是一个空白，相信只要营销给力，永和豆浆一定有一番大的作为。

    此次永和瓶装豆浆共有原味豆浆、无糖豆浆、黑豆浆、米浆四种口味，结合四个口味在包装瓶上也是采取了黄、绿、黑、棕的颜色，让人一眼就能大致区分出是什么口味。同时在图案的设计上永和跟其他很多饮品一样采用的是动漫的形式，在一片广阔的草原上，两只小鸟张开着翅膀要奋力翱翔，嘴上还分别叼着都将的原材料大豆、黑豆和稻谷，从这消费者也可以一眼看出是什么口味的豆浆。另外，永和此次还在瓶盖上下了功夫，每种口味采用了不同的颜色，黄、白、绿、棕非常显眼，充满了当下时尚年轻的气息，看来永和瞄准的也是年轻一代的消费者，确实当下，80、90甚至是00后消费潜能不断释放，带来了巨大的产品创新空间，而这些人更是好奇、另类和新颖的“标签”和“符号”，抓住他们，也就抓住了未来的主要购买力。永和的这一做法也是相当得明智。

    大豆、黑豆、花生、大米等，这些中国特有口味一下就能焕发起中国人独特的自豪感。永和为了还原传统的中国口味，打造中国人心中的豆浆，一直坚持用中国人自己的方式，坚持古法的考究，无论从选材、配料、制作工艺上，都在传承中国豆浆饮料文化。

    说到豆浆，最大的竞争对手当然是牛奶了，不管是营养、健康上来说，还是从大家的饮用习惯来说，豆浆和牛奶真可以说是“同父异母的兄弟”，不知道大家有没有这样的感受，作为选择困难户的小编我是经常会为了喝牛奶还是豆浆而苦恼的。营养专家表示，牛奶被称为营养佳品毋庸置疑。但是和豆浆相比，特别是在冬天，牛奶在暖身塑形、健康养生等很多方面远远比不上豆浆。牛奶和豆浆都含有丰富的优质蛋白质，但豆浆的蛋白质含量比牛奶高出很多。另外豆浆中还含有丰富的铁元素，它是牛奶的25倍之多。专家表示，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人吸收，但是我国多数人缺少乳糖酶，因此，对于很多人来说喝牛奶不仅牛奶中的营养很难吸收，而且极易造成腹泻。而豆浆不含胆固醇和乳糖，豆浆中的营养可以全面充分的吸收。从这几点来说牛奶可以说是完败给豆浆的。

    首登厦门市场只是开始，接下去马上就是在全国铺开，相信永和豆浆在饮料行业定会迎来一个美好的春天。