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糖酒网新闻：爱钻研的“假饮料大王”被抓时还带着5张配方

唐某是个用心的造假者，他花了大半年的时间，钻研出了十多种白酒凉茶奶茶等酒品饮料的配方。用他的配方造假饮料，利润至少可以翻倍。

　　昨天，据乐清警方透露，因涉嫌假冒注册商标罪，警方已对唐某提请逮捕。

　　随身携带假饮料配方

　　2月18日下午，在湖南耒阳火车站候车厅，一自称姓张的男子因身份证有假，被铁警抓获。

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　　唐某今年31岁，20岁出头从事饮料外包装生意，走南闯北，结识了一些酒品饮料厂的朋友，久而久之熟悉了饮料制造流程。

　　2010年初，他从朋友口中得知经营假饮料利润丰厚，于是开始钻研如何制造饮料。年末，唐某调试出十多种酒品饮料配方，几乎能以假乱真。

　　假饮料的瓶子是回收的真瓶

　　去年年初，乐清人余某因生意失败，不能偿还唐某的3万元借款。唐某借机授意余某一起在乐清制作“山寨”饮料酒水，获利后再还债。

　　双方约定，由唐某出资提供配方，余某负责生产销售。

　　他们先从福建一濒临倒闭的啤酒厂购进啤酒，然后生产假冒某知名品牌的啤酒瓶，灌装后销售，赚了第一桶金。

　　有了资金，唐某买来水塔净水器，调试设备后，手把手传授余某技术。按自己的配方生产冰红茶，灌在回收的“冰红茶”瓶子里，对外批发。

　　去年6月，他们的生产窝点被警方捣毁，被查扣假冒知名冰红茶白酒及啤酒2万余件，总价值9万余元。

　　案发后，唐某换了假身份，继续在广东湖南一带推销产品。“假饮料利润至少有一倍，一般人辨别不出真假。”唐某交代，因为价格便宜，外观正宗，一般小店主也不会多问，所以他们只面向小店销售，大型超市他们也不敢投放。

　　真假饮料成分有什么区别？

　　在唐某被搜出的饮料配方里，有一张假冒某品牌冰红茶的配方。记者找来正宗冰红茶瓶身上的配方，做了对比。

　　真的配料表里有红茶粉维生素C成分，假的里面没有。也就是说，假的冰红茶根本不能称作茶，因为里面没有任何茶的成分存在。

　　相反，假冰红茶里多出不少添加剂。增加甜度的，有甜蜜素和阿斯巴甜。甜蜜素甜度是蔗糖的30～40倍，阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍。防腐剂则多出了脱氢乙酸钠和苯甲酸钠。

　　这些虽然属食品添加剂，但一般有严格的用量限制。比如阿斯巴甜的安全剂量为每公斤体重摄取不超过50毫克，而且阿斯巴甜中含有苯丙氨酸，苯丙酮尿症的患者不适合使用，因为有导致智能不足的危险