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　　食品产业网讯  最近，一款“某某”牌的板蓝根凉茶，热销市场。

　　据其宣传，要取代“王老吉”凉茶。姑且不论在商战中，能否取代“王老吉”凉茶，先看看，用板蓝根做的凉茶对消费者的健康有什么影响。

　　对此，医学专家、江苏大学医学院的陆荣柱博士认为，板蓝根是一种药材，不宜做成凉茶在食品超市里出售；人若长期饮食板蓝根，会对身体产生毒害。他说，是药三分毒，李时珍在《本草纲目》中对此也有过论述。板蓝根作为一种中药材，也有一定的毒性，人不能长期食用。多吃板蓝根，会增加人体肝脏、肾脏等器官的负担，对人体产生继发性损害。

　　陆荣柱博士认为，服用板蓝根，应在医生的指导下进行，特别是要控制剂量。既然是药品，板蓝根就不能当做小吃、零食或者饮料来出售和消费。广东的这家食品公司把板蓝根加工成凉茶，放在超市里出售，并诱导消费者长期饮用，肯定是不合适的。厂商的这种行为可能会给消费者带来不良后果。陆博士举了一个例子：如果让不发烧的人长期或经常吃退烧药，不但对人体无益，还会产生毒副作用。

　　同时，陆荣柱博士表示，近年来，我国的商界存在着严重的急功近利的倾向，特别是在保健品行业，一些厂商为追逐利润，往往把很多产品的功能肆意夸大，诱导消费者来购买，这是一种欺骗和误导消费者的行为。

　　另外，有些专家学者指出，板蓝根凉茶添加的夏枯草在卫生部公布的87种允许食用的药材名单中没有，这种药物对孕妇、儿童老人和体虚胃寒的人会造成伤害。

　　据此，长期饮用会毒害身体的板蓝根凉茶，你敢喝吗？(食品产业网首发,转载请注明来源)