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　　作为中部地区唯一的专业性、权威性、国际性糖酒食品专业展会，作为历届展会中规格最高、规模最大的区域性行业盛会，中部糖酒会将再次成为酒类行业发展的风向标。
　　在金星啤酒成立以来的30年中，我们都矢志不移的为消费者提供最好的产品体验、为经销商提供更丰富的市场回报、为社会公众呈现一个极具社会责任感的企业公民。消费者、经销商、社会公众，是金星啤酒始终坚持的和谐共赢的核心。
　　通过本届高规格的行业展示、交易互动平台，我们希望在金星啤酒展区为消费者、经销商、社会公众及媒体提供一个以河南厚重的历史文化底蕴为依托、以展示丰富精彩生活、分享快乐激情为目的的丰富多彩的品牌文化美食盛宴。
　　在本届展会上，金星啤酒在保持个人速饮、男女配对速饮、酒保运酒等传统竞技项目外，还将举行一系列全新的啤酒竞赛游戏，如奶瓶喝酒、吸管喝酒、含而不露、 蒙眼喝交杯酒等。
　　此外，金星啤酒为更好的展示青春、时尚、精彩的品牌文化，还将邀请动漫专业团队演绎异域风情、食雕艺术表演展示中式餐饮文化、禅宗少林百人演出班底进行文化河南、厚重河南主题表演，力图将其打造成为一个以传播河南精品文化、青春时尚文化为特色的“风景线”，向国内外品牌、全国各地经销商、消费者、广大社会公众和媒体展示一个全新的文化河南和一个全新的时尚消费啤酒品牌。
　　在展会期间，金星啤酒还将充分发挥本地优势，开展文化主题工业旅游，邀请部分经销商、消费者和广大媒体共同走进中西部唯一的啤酒文化主题工业园区，参观金星啤酒开放、透明、先进的生产线；同时，开放企业“奇石收藏文化馆”，在体验工业文明的同时分享收藏文化带来的无穷趣味。
　　据金星啤酒集团总经理张峰透露，2011年金星啤酒将深挖多元文化主题，在围绕《华豫之门》进行全国海选活动的同时，还将以“文化河南，精彩中原”主题展开一系列文化之旅，旨在通过收藏文化、河南文化、啤酒文化的融合打造全新的品牌营销事件，提升金星啤酒的美誉度、带动全国市场销售增长，力图为消费者、经销商、社会公众及媒体塑造一个全新的文化消费品牌。