广东:国内酒饮消费最为活跃的市场相关行业

2011-05-18 10:59 热度:

  广东省酒类行业协会秘书长彭洪认为,广州酒展业应该由政府引导规范,进行整合升级。作为国内酒饮消费最为活跃的市场,广东必须打造出具有公信力和品牌影响力的大型酒展。
  困局1:办展门槛低 展会多而杂
  “广东是国内最大的酒类消费市场,进口酒有一半都销在广东,因此这里的酒展对国内外酒商具有巨大的吸引力。旺盛的需求催生出越来越多的酒展,除了专门针对酒的展会,其他食品、商贸等大型展会也都纷纷辟出酒类展览专场,如果算上所有的,省内各地一年约有一二十个酒展。”彭洪介绍。
  记者从广东省经济和信息化委员会的相关资料获悉,仅在广州市今年从3月开始年内就有8个酒展,在最扎堆的6月份将有三个酒展背靠背开幕,分别是6月初的中国(广州)国际葡萄酒及烈酒展览会、6月末的广东国际酒类商品展销会和第四届广州国际葡萄酒展。而单单从酒展名称来看,已足见多个展会定位的高度同质化。
  这些时间相近、定位雷同的展会四处广发“英雄帖”,有国外酒商向记者反映,由于信息不透明,面对雪片似飞来的展会邀请往往感到无所适从,难以理性筛选,参展带有盲目性。
  据彭洪透露,由于目前对于举办展会的审批制度还没有建立起来,很多展会甚至没有经过任何申报批准,只要自己租个展览场地,能招到展商入场,就能开展,门槛较低,导致目前展会市场呈现出多而杂的特点。
  广州会展产业研究所所长、商务部会展经济研究中心客座研究员、中国会展经济研究会副秘书长、广州大学教授刘松萍指出,众多展会之间互相分流展商和专业观众资源,不仅让酒商难以选择,还大大影响了办展效果。
  困局2:随意“吹牛皮” 承诺不兑现
  而为了争抢客源,一些不正当竞争手段也被使用在展会招商中,滋生出行业乱象。
  彭洪指出,一些酒展对外宣传专业观众有几万人,实际上只有区区几千人,甚至是找了很多非专业观众撑场。专业采购商不专业,主办方对外虚报展位面积,虚报展位规模,这些都是行业协会在酒展举办期间经常收到的投诉。
  “这对参展商、对广州的形象绝对是一种伤害。”彭洪表示。而据一位资深的业内人士透露,一个国外酒庄曾经来广州参展,但在展会上的不愉快经历让这个国外的酒庄颇为愤怒。“展会承办方打着某政府机构、有关团体的名义声称能帮助这个进入中国市场的酒庄寻找到中国战略合作伙伴,为此承办方开出了天价服务费。”事实上,承办方确实在合同期内帮助酒庄找到了一个代理商,但是代理商很快就经营不下去,导致双方的合作夭折。承办方声称已经完成合同条款,不再负责此事。国外酒庄投入数十万美金最终打了水漂,没有成功进入中国市场。事后,这家在当地颇有影响力的酒庄将这段不快的经历对同业做了“分享”,以至于当地多家酒庄都对广东酒展带上了戒心。
  刘松萍表示,一些主办者利用信息不对称,进行夸大、虚假宣传,影响极坏。这种带有诱骗色彩的招商方式,无疑是对广东酒展市场资源的杀鸡取卵。

  困局3:打折送展位 大打价格战
  除了靠吹嘘揽客外,低价甚至零收费凑人气的做法也在酒展中屡见不鲜。彭洪表示,香港国际美酒展等专业展会的展位价格是不打折的,但广州的酒展价格体系比较混乱,打折现象普遍,甚至还有白送展位的。
  国内某进口葡萄酒运营商曾经在广州参展,他在春节前定了一个价格为13800元的展位,但是参展期间他却发现临近的展位价格仅为8280元,并且享受的是同等质量的服务,他得知这个展位是在一个月前定下的。这个浮动的展位价格与此前展会工作人员所讲的招展政策完全不一样,为此觉得大受欺骗,大大打击了他对广东酒类展会的信心。
  “曾经有不少酒商在参加完广州的一些酒展后向我们投诉,展览方对同等面积的展位,向不同的参展商开出了不同的价格,不公平。”彭洪告诉记者。不过对于这种现象,彭洪也觉得很无奈。“毕竟有些展会的主办方是私人的展览公司,价格难以监管。”
  上述运营商反映,低价竞争的背后会浮出展位缩水、规模缩水、服务缩水等诸多问题,主办者不会做亏本生意,收费少了当然对展会宣传、服务的投入也相应减少,根本无法保证质量。
  困局4:进入门槛低 缺专业素质
  彭洪还指出,不少主办者片面追求眼前利益,丢弃诚信道德,谁给钱都让进场来者不拒,结果,现在的酒展经常充斥着山寨品、假酒,严重损害了正牌展商和与会观众们的利益,把酒展变成了知识产权问题突出的重灾区。
  记者已经数次在酒展中发现身份可疑的酒品,几乎所有接受过采访的参展商都透露,只要签好参展合同就可以,主办方很多只是形式化的看看企业的基本介绍资料,并没有任何审慎的资格审查,更不用提供产品证明材料。
  同样,展会对进场观众也显得毫无要求。“在国外一些专业的酒展,非专业人士是不能进入的,而且对进场的采购商的筛选很专业。但在广州的一些展会,非专业买家可以很容易进入会展现场,降低了展会的专业性。”彭洪说。
  最终,在这类缺乏专业素质的酒展中,无论是参展商还是观众,相当意义上都只是凑数的角色,表面上看起来人头攒动的酒展,展商们的收获却相当“冷清”。

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