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9月26日，山东省糖酒副食品商业协会白酒企业第三届经营厂长（经理）座谈会在山东兰陵（企业）集团召开，山东白酒企业经营厂长及相关人员出席了座谈。

    会议由山东糖酒副食品商业协会常务副会长薛剑锐主持，围绕“品牌建设、企业营销、市场开拓”三个方面进行了座谈。会议认为，鲁酒的品牌塑造应紧紧抓住两点，即品牌品质和品牌文化。就品质而言，鲁酒应一如既往地抓好质量建设，用过硬的质量支撑起鲁酒的品牌；就品牌文化而言，应结合企业实际，努力挖掘和培育最具代表性的文化亮点。同时，应该将营销工作和品牌建设紧密结合起来，把品牌建设贯穿到营销工作的全过程。山东扳倒井股份有限公司副总经理张辉说：“我们在品牌文化建设方面又发掘了一个新亮点，就是我们的‘井文化’。”山东古贝春公司市场部主任赵恩国说：“上半年，古贝春公司再次创下建厂以来经济效益的最高纪录，最主要的是将提升品牌和市场开拓结合起来，创新营销思路。”兰陵集团总经理韩玉亮认为，目前，鲁酒的营销应做好三项工作：一是搞好文化营销；二是搞好营销管理，建立过硬的营销队伍；三是建立反应灵敏，快速广泛的销售网络。

    会议还分析了鲁酒市场的特点和前景，认为平稳之中潜伏着危机，我国乳制品行业的问题值得白酒业借鉴，应自觉把好质量安全关，防微杜渐，使鲁酒健康发展。