金代蒸馏酒发祥地论坛举办相关行业

2008-08-18 10:03 热度:

 浓酱兼香型白酒发展暨玉泉低度白酒专家品鉴会召开前夕,黑龙江省哈尔滨市阿城区委宣传部结合当地举办的“金源文化节”,举办了“金代蒸馏酒发祥地论坛”,来自黑龙江省哈尔滨市以及阿城区的权威研究“金史”的专家学者与著名白酒专家高月明、栗永清一道,就玉泉作为“金代蒸馏酒发祥地”进行了认真研讨。

    2006年,玉泉酒业所在的玉泉镇出土了一套蒸馏器,该件蒸馏器与上世纪在河北省承德地区出土的“青龙蒸馏器”相近。2008年8月7日,经黑龙江省文物管理鉴定委员会专家组成员鉴定,该套蒸馏器的产生年代为金代中期,“其价值与意义在于证明本地区的制酒业不仅在近现代盛极一时,而且其制酒历史可上溯至八百余年前的金代(1115年——1234年)”。

    鉴于该套蒸馏器对中国蒸馏酒历史的巨大影响,与会专家审慎地提出对该套蒸馏器进行全方位的检测,通过科学的数据确认该套蒸馏器的出土地和制造时间,在适当的时机通过专家委员会来确定金代蒸馏酒的发祥地为玉泉酒业所在地——黑龙江省玉泉镇。

 

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
价格行情
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315