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1月15日，开封市食品工业行业协会年会召开，会议总结交流了我市“十一五”期间食品工业行业的运行情况，分析了当前市场形势，并重点研讨了“十二五”发展规划。
　　
　　据悉，“十一五”期间我市食品工业保持了较快发展的良好态势。为全面构建现代食品产业体系，加快产业结构调整和产业升级，“十二五”期间市食品工业协会将按照工业强市战略的总体目标，围绕消费升级、精深加工、创新引领和食品安全的行业要求，大力扶持优势食品加工企业和产业密集区发展，逐步形成以品牌产品为主导、大型骨干企业为支撑、竞争优势明显的产业格局。