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    张良，男，生于1965年11月，汉族，四川富顺人，教授级高级工程师，首届中国酿酒大师，博士生导师。

    国家级张良酿酒技能大师工作室领办人、国家级非物质文化遗产代表性传承人、享受国务院特殊津贴专家、四川省专家评议（审）委员会委员、四川省学术技术带头人、四川省杰出青年学科带头人、中国食品科学技术学会常务理事、中国白酒专家委员会委员。

    张良主持了国家级科研项目3项；取得科技成果18项，其中省科技进步一等奖2项；发明专利10项，实用新型专利2项。主审了80万字的《泸型酒技艺大全》。先后获得全国做出突出贡献的工程硕士、四川第五届杰出创新人才奖。

    曾任泸州老窖股份有限公司董事、党委书记、总经理、销售公司总经理、泸州老窖集团有限责任公司总裁等职。