品牌保健酒群雄逐鹿谁为先？其他酒
2010-09-09 17:00 热度：
随着各大品牌的崛起和走向成熟，如今，保健酒行业的发展日趋稳定，不仅市场整体保持30%的年增长速度，还形成了以张裕三鞭酒、中国劲酒、白金酒为领军的几大知名品牌，整个行业正在上演一场良性的发展升级运动。
传统保健酒集体发力
提起保健酒行业的传统品牌，就不能不提“张裕三鞭酒”、“中国劲酒”。这些业界的“老名牌”在市场上的表现可谓是当仁不让。
张裕集团是中国近代酿酒工业的先驱，具有丰富的酿造经验，历经百年发展，如今的张裕已是国内外知名的上市公司，张裕品牌在消费者心目中具有广泛的影响力和良好的口碑。张裕系列保健酒畅销海外，其出口额占到了我国保健酒出口总额的65%，是中国出口量最大的保健酒。即使是在保健酒大战风起云涌的今天，张裕三鞭酒仍然依靠过硬的品质、强大的营销网络和“张裕”这块金字招牌占据着行业的重要位置，尤其在山东市场和广东市场占据着举足轻重的地位。
伴随着“劲酒虽好，可不要贪杯哦”这句脍炙人口的广告语，中国劲酒走过了一条不平凡的发展道路：始创于1953年的湖北劲酒于1981年率先从国内的酒水市场中细分出了“保健酒”的概念，堪称中国“保健酒启蒙运动”的发起人。如今的劲牌酒业已建成了集科研、生产、营销于一体的滋补保健酒大型专业酿造基地。
酒业巨头强势难当
在白酒市场整体不温不火的大背景下，保健酒市场的繁荣吸引了各大酒业巨头的涌入。其中代表品牌为茅台集团“白金酒”和五粮液集团“黄金酒”。
在口感方面，白金酒系茅台酒厂金牌调酒师，曾为尼克松、金日成调制茅台酒的王道远老先生亲自调制，继承了茅台基酒的风格，酱香浓郁，温和醇厚。功能方面，白金酒科学地融合了十几味天然草本药材，主要以“轻方组合，温调气血”的温和调养方式为主，所以适宜人群十分广泛。面世以来，白金酒的保健功效已经受到越来越多的保健专家和中医药学家的好评。
反观五粮液集团“黄金酒”，伴随着狂轰滥炸般的宣传攻势，黄金酒在全国各地攻城略地，气势汹汹，号称“好喝又大补”。然而随着现代都市人生活水平的提高，人们的体质已经发生了很大改变，单一、盲目的“补”已经不再适合现代人的养生要求。据《证券日报》报道，60岁以上的中老年人心脑血管一般都比较脆弱，而且本来血压高的老年人如果再去“补”气的话，甚至可能导致血管迸裂。消费者究竟能否继续为黄金酒的巨额广告费用埋单，还有待时间去检验。
南派品牌渐入佳境
由于中国地域辽阔，南北方自然环境和民俗习惯差异很大。与劲酒、白金酒的全国布局相比，以“椰岛鹿龟酒”和“致中和”为代表的南派保健酒品牌以主攻南方市场为其经营战略，并且取得了很好的成绩。椰岛鹿龟酒以酒液色泽浓黑而自成一派，独树一帜。致中和经过几年的稳步发展，其主导产品“致中和五加皮酒”已经在华东市场上奠定了“营养保健酒类领先品牌”的市场地位。然而，对于志在向全国进军的各大南派保健酒品牌来讲，一个共同的不可回避的课题是如何丰富和改进现有产品，使其在保留原有特色的基础上，更加贴近北方百姓的口感和饮用习惯。
鲁酒发展任重道远
山东自古出产名酒，酒文化源远流长，历来是酒商必争之地。但在保健酒产业蓬勃发展的今天，鲁酒企业的动作似乎有些滞后。具有全国影响力的品牌目前只有张裕系列保健酒一家当之无愧。作为山东本土营养酒代表的即墨老酒，是北方黄酒的翘楚，被营养学家称为“液体蛋糕”、“营养酒王”，有着优异的保健功效。然而“酒香也怕巷子深”，对于鲁酒企业来说，如何进一步丰富产品种类，加大营销力度，将“齐鲁保健酒”推向全国，还需坚持不懈地探索与前进。
无限风光在险峰，谁将运筹帷幄，决胜千里，夺得品牌保健酒王者之冠，我们拭目以待……
