果酒消费呈现上升趋势其他酒

2010-06-24 16:01 热度:

五月上旬美国国会传出消息称,美国国会正在考虑立法,取消果类酒直销许可,限制酒厂的直销能力。

  如果法案成立,美国酒类直销商们恐怕又将经历一场浩劫。此前,美国果酒厂曾经经历了一段销售困难时期。直到2001年,美国立法通过售酒规则,在酒厂购买销售许可证后,允许他们直接将葡萄酒直销到顾客手中,但是每人每月每次只能购买一次。当年的立法举措挽救了一批葡萄酒厂的命运。

  而今,批发商与直销商站在了对立面,为各自的利益开始争夺。

  支持立法限制果类酒直销的人士称,这是出于对未成年人的保护,以及国家对酒精消费的总体控制。

  而一大批酒商正在游说国会,他们称,一旦法案通过,会使好不容易恢复的美国酒厂再次一蹶不振。

  “这是批发商的阴谋,他们企图打击直销市场。”酿酒商弗兰克在接受中国商报记者采访时表示:“通过近十年的努力,直销方式购酒已经逐渐占领酒类市场,批发商的意图是通过压制直销商达到巩固垄断的局面。”

  果酒消费呈现上升趋势

  美国市场调查公司Mintel曾经做过一份市场调查报告认为,2009年,美国葡萄酒销售达到276亿美元。而从2005年以来,美国葡萄酒的销售量已经超过白酒,位居第一。

  “近年来,葡萄酒卖得特别好,越来越多的美国人喜欢喝果味酒。”阿灵顿县酒商杰克在接受中国商报记者采访时表示:“人们目前更倾向于消费物超所值的葡萄酒。”

  他在阿灵顿县的商铺并没有因为金融危机受到影响。“虽然处于金融危机中,但是人们似乎更愿意借酒消愁。”老板杰克笑着说:“金融危机让更多的人开始尝试国内生产的廉价葡萄酒,而不是像往年一样一味追求高档的法国酒,今年以来国内生产的葡萄酒销售量增加了30%左右。”

  一项调查表明,四分之一的消费者声称由于经济下滑而减少了葡萄酒的消费,近40%的消费者表示已经转向价格更低廉的葡萄酒。

  而大型超市Adams却声称,从去年以来,葡萄酒销量首次出现上升,11月份销售额同比增长21%。该超市已计划增加进货量。

  酒类零售消费呈现上升趋势,同时酒类直销消费也建立了自己的渠道。

  在美国,如今近40个州允许顾客通过直销方式直接从酿酒商处购得所需的果酒。

  “在美国,直销购酒已经成为购买高档酒的一种消费方式。”弗兰克说:“由于批发分销商从葡萄酒厂或者酿酒商处购买葡萄酒、啤酒以及其他酒精饮料,然后再卖给商店或者酒类专卖店,他们再转售给消费者。中间的几次转售促使最后售价明显高于直销方式购酒。在允许直销购酒的各个州,酿酒商通过建立网站,在媒体上发布广告等方式,让消费者慢慢建立起彼此的信任。通过近十年的努力,美国市民已经广泛地接受了直销购酒的方式。”

  “目前,低档酒消费零售占明显的优势,但是在高档酒消费市场中,直销方式已经被越来越多的人接受。毕竟可以节省不少钱。”弗兰克表示。

  直销商通过近十年的努力,已经扭转了酿酒商的困难局面。而允许酒类直销的法律出台,也挽救了当年一批酿酒厂的命运。在直销购酒不断获得市场肯定的时候,突然传出要限制直销,直销商们显得异常不满。

  美国酒类消费限制严格

  美国国会传出的“考虑限制直销售酒”的消息,之所以困扰着直销商们的神经,是因为美国一直对酒类消费控制严格。

  “在发达国家中,美国一直是控制酒类最严格的国家之一。”阿灵顿县的酒店老板在接受中国商报记者采访时介绍说:“除了联邦法律之外,各个州甚至县都有关于酒类的规定。”

  在美国,不仅购酒的人士需要出示身份证明,随行的人员也必须出示身份证明,以证实符合法定饮酒年龄。

  “不仅购酒需要严格查验出身日期,而且在公共场合禁止饮酒,即使在公共场合拿着空酒瓶也是违法的。”酒商杰克说:“在许多售酒的餐馆,均会将能饮酒的区域围起来,顾客只能在区域内喝酒,绝对不能越界。”

  美国对酒类消费的执法相当严格。甚至在公园里野餐,也不允许饮用带有酒精的饮料。

  虽然美国对酒类消费限制严格,但是并不是说已经没有21岁以下年轻人喝酒的事件。许多这个阶段的年轻人总希望做一些叛逆的事情,美国的年轻人也是如此。每年夏天,美国警方总能在海滩上抓到许多违法饮酒的青年。

  美国也曾经历过一段更加严格的禁酒时期。对于直销商而言,在拿到许可证的情况下售酒,近十年已经迎来了最辉煌的时刻。但是在美国民间仍然有不少“禁酒”人士。

  “很多人认为在网络上购酒为年轻人打开了方便之门。”杰克表示:“毕竟网上购酒没有零售购酒查得严格。”

  担心年轻人利用直销的漏洞,正是“反对直销售酒人士”向国会表达的观点之一。

  正因为美国严格的酒类消费限制,导致眼下“禁酒”人士与直销商们之间的争议。而一向对年轻人负责的美国人,也因为直销购酒中可能存在的漏洞,试图再次重启“限制直销购酒”。

  批发商与直销商之间的博弈

  一批直销商组成的组织正在游说国会议员,他们开始了反击。

  “如果国会批准了这个法案,所有直销商在十年间的努力将全部化为乌有。”弗兰克在接受中国商报记者采访时表示:“这是一个危害消费者权益的提案,很明显,批发商正试图巩固自己的垄断地位。”

  经过十年的经营,直销商已经在果类酒市场占领了一席之地,并且正在瓜分蚕食零售市场的份额。对此影响最大的当属零售批发商。资料显示,由于库存充裕,分销商正在消减库存。美国果类酒市场形成了零售商和消费者的买方市场。

  但是对葡萄酒零售商们而言,他们期待利润点能提高。物价出现涨幅,零售批发商们一直希望消费者提高购买能力。

  最近在餐馆里开辟出红酒区,逐渐成为批发零售商与餐馆之间的合作形式。“同样的酒在零售店与餐馆出售的价格不一样,餐馆内的明显高于零售店。”刚刚在自己餐馆开辟了红酒区的卡洛斯在接受中国商报记者采访时表示,他现在与批发商合作,专门为排队等待座位的消费者开辟了红酒区,等位置的消费者可以在这个区域内点红酒。

  “这是销售手段之一。”卡洛斯表示,自从开辟红酒区之后,餐馆的酒类消费提高了50%左右。

  “目前,30美元成为葡萄酒的一个分割点。”卡洛斯表示,他的餐馆在华盛顿区域属于中等餐馆,红酒的价格从每瓶21美元起价,“在此消费的顾客都能接受30美元上下的酒。”

  由此可见,消费者能承受的价格与批发商之间明显存在一定的差距。消费者的消费能力并不能马上提高,越来越多的消费者试图通过直销方式,买到物美价廉的葡萄酒。于是批发商的市场地位逐渐下降。

  批发商们为了自己的利益,试图通过美国严格的酒类消费体制,狠狠地打击直销商。

  葡萄酒批发商们认为,因为直销售酒的出现,许多中小型酒厂为了利润,通过直销方式售酒,而不再需要分销商的分销经营。近年来,葡萄酒批发商的数目减少了一半左右,并造成了分配瓶颈,已经影响了全美的分销体系。

  一位美国网友表示:“消费者关心的是,一个垄断性的利益组织将带走消费者享受物美价廉的葡萄酒的权利。”

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
价格行情
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315