2021卡慕干邑“摇晃上海”全国总决赛圆满收官葡萄酒

2021-09-28 10:31 热度:

2021年9月,上海,由法国卡慕酒业集团(以下称“卡慕”)举办的第四届“摇晃上海”调酒师大赛全国总决赛落下帷幕。今年,经过各赛区群雄鏖战后脱颖而出的10位调酒师,在全国总决赛中并驱争先,为大家带来了沉浸式调酒大秀。法国卡慕酒业集团总裁、卡慕家族第五代传人西里尔·卡慕先生更是重磅回归,携手国内酒圈知名酒类生活方式媒体——奥黛丽够本主理人Julie Tu、Taste Buds品牌创始人Daniel An和Bar π 创始人,SOT bar & Clap & Sunset主理人Hugo Yang组成专业评审团。最终,来自上海ARENA LUXE的Andy郭东东凭借自创鸡尾酒“鸭子步”夺得桂冠,深圳Ego Company的Tannins斩获亚军,重庆IF Lounge的二环则将季军收入囊中。

 

2021卡慕干邑“摇晃上海”调酒师大赛全国总决赛

 

至臻品质,创新不止

作为品牌畅销的产品,卡慕VSOP是一款符合年轻人口味的干邑,干净明烈,馥郁芬芳。为鸡尾酒带来更丰富的层次感,让它的味道逐层递进,别具风味和格调。来自全国的10位调酒师以全新卡慕VSOP为灵感,花样技艺搭配现场LED光感镭射舞台设计,在极具未来感的空间里,为宾客打造了一场视觉盛宴,带领大家畅游干邑鸡尾酒的味蕾绽放之旅。

 

卡慕VSOP

 

极具未来设计风尚的现场装饰

 

在第一环节中,选手们以卡慕VSOP为基调,将多样的个人风格注入杯中,在规定时间内精彩地演绎了9款特色各异的干邑鸡尾酒,接受了评审团从鸡尾酒的外观、香气、口感、装饰、展示、调酒技能等多个方面进行公正而严谨的评判的品鉴打分。

 

10强选手现场精彩演绎

 

特色各异的创意干邑鸡尾酒

 

比赛进行到第二轮,选手们将自己的创意鸡尾酒制作出迷你版本,供现场来宾品尝投票。在万众期待之下,结合选手们两轮累计得分,比赛气氛就此进入了最高潮,前三甲诞生。最终,来自上海赛区的调酒师郭东东的作品“鸭子步”问鼎2021卡慕干邑“摇晃上海”全国总决赛冠军。而Tannins、二环分获亚军、季军。

 

选手郭东东问鼎冠军

 

赓续初心,不畏挑战

卡慕干邑一直秉承“Living Tradition”(经典再现)的品牌理念,不断创新,这正是品牌在逾150年的历史中,越发充满活力的基石,极大地推动了品牌、干邑及行业的发展。创立于2018年的卡慕“摇晃上海”调酒师大赛, 正是这一理念下的又一力作,以发掘更多实力与创意并存的顶级调酒师,激励他们不断突破,促进鸡尾酒文化和调饮文化在中国的发展。

 

法国卡慕酒业集团总裁、卡慕家族第五代传人西里尔·卡慕先生重磅回归

 

西里尔·卡慕先生表示:“随着消费需求变化,干邑等烈酒逐步走进大众生活,出现在家庭派对,日常餐饮等多元化场所。此外,由于Z世代对世界文化包容度的提升,以及对个性化微醺饮品的偏爱,也促进了干邑鸡尾酒文化的消费进程,我们希望通过举办‘摇晃上海’调酒师大赛,再度鼓舞调酒师们对行业的信心和对鸡尾酒的创作热情,点燃烈酒行业的蓬勃生机。也希望通过他们的开拓创新,驱使我们引领品牌年轻化,为消费者带来更美好的生活方式。”

 

关于卡慕远流 —— 远流贸易(上海)有限公司

卡慕远流是法国卡慕酒业集团在中国的全资子公司。作为外商独资高端酒类产品贸易公司,卡慕远流主要从事高品质烈酒在中国市场的进口和营销业务,总部位于上海,并在北京、广州、深圳等地设有办事处,建立了覆盖全国的销售与分销网络。近年来,卡慕远流已成为众多世界知名烈酒集团,如南非帝仕德集团以及业界享誉盛名的迪可派集团等,在中国大陆的独家经销商。如今,卡慕远流已搭建起超30种知名烈酒品牌,组成含众多品类的国际酒业集团架构。

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
发布采购
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315