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“无酒不成席”是一个永恒的真理。酒是文明的象征,人类因美酒生活才绚丽多彩。

从古至今,酒成就的大事业,比比皆是。诗仙李白斗酒诗百篇;曹操对酒当歌人生几何;东晋“书圣”王羲之饮酒谱写《兰亭序》;王翰诗中“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”也正说明古人对美酒的喜爱,饮酒是一种情怀,体现豪放的心境与洒脱的人生。

如今,我们生活在科技爆发的时代,在这样的大环境下,格鲁吉亚传统的酿造方式反而成为了有机酒、自然酒、橙色酒、生物动力法酿酒者的精神家园,受到极大的青睐与推崇。

作为前苏联时期国礼的格鲁吉亚葡萄酒,有些时候,更成为连接国家外交、经济和贸易的桥梁,小酒杯,大外交。潋滟酒光中,那丝丝醇香,已然成为国家外交中增进友好的情感纽带。

一瓶绝佳的葡萄酒,天、地、人三者缺一不可。天和地的组合很微妙,它们会令世界变得不一样,也很难找到相同之处。因此,出产的葡萄就变得不一样,具有独特性。

格鲁吉亚葡萄酒的独特性来源于地理位置十分特殊,左邻黑海宜人的暖风,右边斜靠高加索山脉,为其阻挡北面恶寒气候,可谓得天独厚的生长条件。八大产区是丰饶的自然馈赠,令其坐拥525种本土原生葡萄品种。

格鲁吉亚Mestia梅斯蒂亚葡萄酒具有代表性,其酿造在于精,更是润物无声地把梅斯蒂亚葡萄酒融进生活。快乐可以源于此,但绝对不止于此,“急不如缓,多不如好”,品饮时的感受与分享,葡萄酒与美食搭配的趣味与平衡,喝出一种漫不经心的细节,才是恰到好处的“杯酒人生”。

Mestia梅斯蒂亚葡萄酒丰富而美妙的口感在口腔中回旋时,我们可以轻轻闭上眼睛,轻轻呼吸,千变万化的香气是Mestia梅斯蒂亚葡萄酒的一大魅力,当酒香飘散而出或是酒液流淌于口中时,那种感觉是如此的似曾相识,令人联想起清新自然的格鲁吉亚风情和缤纷多彩的水果世界,那感觉就仿佛置身于充满果香的异国他乡,带给人无限美好的遐想。正因为拥有着如此独特的韵味,才让人体会到生活的乐趣,享受的优雅。

新的一年来临之际,在温暖的家里陪伴家人享受慢生活,怎能少了Mestia梅斯蒂亚葡萄酒,在与家人相聚的闲谈浅笑中,啜饮一口,浅尝辄止,似有豁然开朗的顿悟,落喉甘润,回味无穷。