酒界“奥斯卡”大奖赛开赛葡萄酒

2018-05-11 20:11 热度:

 

 

 

 

48个国家和地区、9180款酒、近400名国内外评委、超过80家中外媒体……

从今天开始到周日,第25届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛(CMB)正式在北京海淀稻香湖景酒店开赛。

这场25年来首次走出欧洲,走进亚洲,落地中国的葡萄酒界“奥斯卡”,不单单是为了评出“座次”,从某种意义上说,通过在大赛中展示的酒品、酒具、品酒礼仪乃至邀请普通市民到场观摩,亲身体验葡萄美酒夜光杯的“文艺气质”,才是主办方所看重的。

如果让专业的大赛变成能够普及葡萄酒文化的市民嘉年华,也很不错。

中国区参赛酒款创历年纪录

国内葡萄酒产业人气旺

昨天下午,第25届比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛正式在主会场——北京海淀稻香湖景酒店开幕。

据主办方介绍,今年在海淀举办的葡萄酒大奖赛规模堪称25年之最。

主办方民间海选品酒“明白人”

葡萄酒达人担纲大赛评委

作为普及葡萄酒文化这一办赛初衷的具体体现,在近400位评委当中,有3个人格外抢眼,他们是从大赛组委会主办的“寻找民间品酒师”活动中胜出,跻身评委行列,并将和其他评委一道,品尝参赛酒款,参与酒款评选,给出专业评价。

“能进三强可真是不易,民间葡萄酒圈高手如云。”从4月7日开始海选到4月29日“三强”出炉,“本土作战”的海淀小伙儿帅泽堃坦言这半个月过得很不轻松。

为了确保民间评委的水准,主办方将没有标签的葡萄酒快递到家,参赛选手需要通过盲品写出品鉴报告,这其中涉及产地、品种、典故……总之,能脱颖而出的都是葡萄酒爱好者中的“明白人”。

从3000多名参与选手进入前30名,再到4月29日12强选手面对面展开比拼……“聚光灯照着我,所有人看着我,还要快速识别眼前的葡萄酒是什么产地和品种,真是超级紧张。能参加大奖赛其实是多了一个特别好的学习机会,在评选的过程中,可以跟很多葡萄酒大师一起交流,这才是我最大的收获。”帅泽堃说。

在从今起为期三天的大奖赛中,近400位来自51个国家和地区的评委将从9000多种参评酒中评出各大奖项。本次大赛不但参赛的洋酒品类和参赛国家地区创历史新高,其中来自中国产区的参赛酒款数量更是达到489款,足见近年来国内葡萄酒市场已经颇具规模。

摆在这些酒类专业记者、酒评家、专栏作家、专业研究者及行业协会的管理者们面前的参赛酒,主办方仅会告知葡萄的采摘年份,而对酒的其它信息则“无可奉告”。评委们需要根据每一款葡萄酒的颜色、香气和味道给出总分。

为追求世界范围的认同感,每个参赛酒款须由不少于6位来自不同国家、地区的评委进行评判。由于文化、生活方式等方面的不同,评委之间存在差异,意见可能会尖锐对立,但在这种多元化的品评方式下,一旦评委们的意见趋同,这款酒可能就是大奖赛所寻求的,可能就是获奖酒。

本周日,主办方将在汇总所有参赛酒款的总分后把评分排在前30%的酒款列为获奖酒款,然后再根据具体得分高低排列出各奖项。大奖赛将设大金奖(Grand Gold)、金奖(Gold)和银奖(Silver)三个奖项。

作为此次赛事分会场,龙徽国际酒文化创意产业园联合海淀区饮服协会,共同召开第16届“中关村国际美食节”,并特别设立龙徽酒品展售区,为市民与国际评委带来龙徽葡萄酒与老字号美食混搭的奇妙体验。

龙徽国际酒文化创意产业园是北京建立的首个以酒文化为主题、融合文化与科技的产业园区,旨在对大众传播国际葡萄酒文化。未来,园区将成为比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛在中国的展示窗口,并以酒文化为依托,促进中国与国际葡萄酒文化的深度交流。

三大分会场烘托大赛氛围

专业大赛邀请市民参与接地气

除主会场外,主办方还在房山区、延庆区、北京龙徽国际酒文化创意产业园设立三大分会场,提升赛事期间活动的丰富性和多元性;并邀请包括本报读者在内的市民代表现场参与,体验红酒文化,帮大家爱上这个味儿。

海淀区紧紧抓住大奖赛带来的契机,将这一国际性赛事与本地特色相结合,在专业的葡萄酒赛事中融入科技与时尚感、历史与现代交汇交融感;以此实现“促消费,重体验,提升百姓品质和文化生活”的办赛初衷,助力打造城市金色名片,为北京建设国际一流的和谐宜居之都做出贡献。

为什么选在海淀?

探索服务业扩大开放新路径

借筹办第25届CMB大奖赛这一契机,海淀也积极协调市检验检疫局先行先试,对近8700款国际样品酒在检验检疫、报关流程简化、标识注册简化和监管等一系列通关环节进行便利化政策尝试,为北京新一轮服务业扩大开放探索新路径和新模式。

由于此次大奖赛国际参赛样品均为非商业用途,完全用于赛事品鉴和评比,因此组委会对样品数量、容量、合格证明等材料进行统一管理上报,分阶段严格履行入境参赛酒样质量安全主体责任。

此外,海淀区商委、北京国际酒类交易所还联合推出了“CMB奖牌酒体验网点计划”,在近60家位于海淀区的商超设立“葡萄酒消费体验点”,上架展示销售的均醒目标识出大奖赛酒品,并附相关介绍,价格也很亲民。

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
发布采购
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315