西班牙桃乐丝酒庄重新引进土著红葡萄品种Moneu葡萄酒
2016-07-27 15:29 热度：
19世纪之前，加泰罗尼亚是种植Moneu葡萄品种的主要区域，19世纪末，由于该地区爆发了根瘤蚜病疫，所以，受病疫影响本区域的Moneu品种全军覆没。二十多年之前，桃乐丝酒庄重新发现了这种葡萄品种，并打算将它作为复兴土著品种项目的一部分。
西班牙的葡萄酒生产商桃乐丝酒庄（Bodegas Torres）正在重新引进佩内德斯(Penedes)产区加泰罗尼亚的土著红葡萄品种Moneu，并且对Moneu葡萄品种进行了测试以观察该品种的潜力。
桃乐丝酒庄已经在它近期收购的葡萄园和L’Aranyó葡萄园内种植了Moneu葡萄。
桃乐丝酒庄相关的负责人表示， Moneu葡萄具有非常好的抗炎热和抗干旱性，“在干旱气候和极端条件下表现出巨大的潜力”。由Moneu葡萄酿制而成的葡萄酒具有浓郁的水果、花卉和奶油的香气，葡萄酒中味道、酸度、甜度适当。
桃乐丝酒庄的总经理Miguel Torres Maczassek表示：“我们可以看到各地区正在开始种植土著葡萄品种，这是一件令人兴奋的事情。”
“鉴于佩内德斯产区悠久的葡萄种植历史，我们相信该地区在19世纪末爆发根瘤蚜之前是很多葡萄品种的发源地。并且我们相信有些葡萄品种能够幸存于根瘤蚜之中，并且它们分散在不同的地方，这也是我们这些年来寻找葡萄品种的证据。”
Moneu是桃乐丝酒庄重新引入的第二个土著葡萄品种，之前桃乐丝酒庄引入白葡萄品种Selma Blanca并且在它的Aiguaviva 葡萄园成功种植了该品种，这两种品种的成功引入则帮助该酒庄完成了30年复兴计划的部分内容。桃乐丝酒庄已经复兴了大约50种不同的葡萄品种，其他复兴的葡萄品种还包括：Querol 和 Garró。
