如何更好地享受葡萄酒?葡萄酒

2015-01-15 11:54 热度:

    消费者要更好地享受葡萄酒,就要了解葡萄酒的相关知识,在生活中融入葡萄酒相关的资讯。比如在浏览各种新闻时,思考一下它们是否和葡萄酒有关联。农业、可持续发展、法律分级、贸易协定、劳动和移民等消息都可能会直接影响葡萄酒的口感和价格。此外,还可以通过以下九项事情了解并享受葡萄酒。

    1. 尝试新的葡萄酒品种。寻找一些你从来没听说过的、从来没去过的产区的特殊品种葡萄酒,这将会是一个非常有趣的体验。

  2. 不要受限于关于如何品鉴葡萄酒的条条框框。在面对一款好酒时,不要问“我应该如何品鉴这款酒”,而要问,“这款酒背后有什么故事?”

  3. 尝试经典产区之外的葡萄酒。比如,在面对法国葡萄酒时,不要只选 波尔多(Bordeaux)或者 勃艮第(Burgundy),而要试一下 卢瓦尔河谷(Loire)或者 露西龙(Roussillon)。也就是说,要扩大自己的葡萄酒视野,打破界限,尝遍世界红酒!

  4.如果你是美国人,那你不要总是饮用加州出产的葡萄酒。可以选一下俄勒冈州、纽约州、华盛顿州和弗吉尼亚州等。除此之外,美国的另外45个州也都出产葡萄酒,这意味着你家附近也许就有一家酒厂,何不体验一番呢。

  5. 参观酒庄。你不一定要选择一家世界一流的酒庄。重要的是看看葡萄酒的生产环境,并且最好和酿酒师亲自沟通一下。

  6. 锻炼嗅觉。当你第一次走进某个房间时,首先注意辨别房间里有哪些气味。闻香是需要锻炼的,而且你没必要只用葡萄酒来进行练习。关键是让闻香成为一种随时随地的习惯,扩大自己的嗅觉记忆库。

  7. 学习什么是苦味,以及怎么描述这种味道。苦是一种受人误解的味道,作为四大或者五大基本味道之一,它值得我们深入了解。

  8. 阅读非书籍类葡萄酒资料。阅读一些经常更新的葡萄酒博客,收听葡萄酒广播,关注葡萄酒相关人士的动态。葡萄酒并不是一种单调枯燥的东西,而是“有血有肉”的文化载体。

  9. 阅读关于葡萄酒的书籍。有些葡萄酒参考书籍虽然很枯燥,不过它们自有用处。当然,也有一些葡萄酒书籍,情节引人入胜,文笔好,可以让你在不知不觉中获得葡萄酒知识。
 

声明:1.糖酒网所转载文章系传播信息之需要,仅代表作者本人观点,不代表糖酒网平台的立场,糖酒网亦不表示赞同。 2.糖酒网尊重行业规范,文章注有明确的作者和来源。
酒水招商食品饮料白酒招商红酒招商啤酒招商葡萄酒招商保健酒招商洋酒招商黄酒招商食品招商饮料招商

服务热线 ( 周一至周六 9:00-17:00 )

400-650-1979

  • 糖酒网公众号

  • 手机版糖酒网

  • 糖酒网小程序

采购商服务
找供应商
找产品
发布采购
热门产品
供应商服务
发布产品
查看代理留言
糖酒会
增值服务
VIP会员服务
招商会员服务
展会服务
广告服务
百度爱采购
招商合作
华南 石经理 13817984287
华北 王经理 13661432518
华中 杨经理 18201107935
东北 陈经理 13651852724
西南 章经理 13122701960
西北 曾经理 13651854315