成本攀升扼制陕酒葡萄酒

2013-04-12 09:13 热度:

  记者从有关部门了解到,据不完全统计,陕西现有葡萄酒生产企业十余家,形成了以丹凤、凯维、李华等为龙头的品牌企业,在产能、技术、设备等方面趋于成熟。不过,陕西酒企开发的产品品质多集中于中下游,在品牌影响力以及产品价格上都难以发力。

  “由于原材料、销售费用逐年增加,加重了企业成本负担。2011年,凯维干红葡萄酒就撤出超市,现在主要以团购销售为主。 凯维葡萄酒有限公司业务代表王经理认为,成本攀升是扼制本土葡萄酒发展的原因之一。据悉,凯维公司已具备生产干型葡萄酒一万吨的能力,是陕西省目前较大的葡萄种植与葡萄酒酿造企业。陕西丹凤酒厂则表示,传统红葡萄酒酿造工艺比干红要复杂,成本自然要高些,再加上渠道费用增高,就将性价比高的红酒品牌拒之商超门外,并导致销售量下降。目前,丹凤酒年产量大概有4000吨左右。记者了解到,陕西二、三线市场现在已成为本土红酒的主要销售区域,而这种困境的造成与葡萄酒企在市场管控及营销变革上有关,近年来,丹凤、凯维、王华等葡萄酒企的销量都存在一定程度的下滑。

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