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    婴儿罐头食品能给宝宝吃吗？这是很多家长关心的问题，在国外，对于婴儿罐头食品却很放心。罐头本身就是为了防腐而发明的。罐头是200年前发明的，那时候很多防腐剂还没发明，而罐头200年来已因能长期保存不易腐烂、不易变质而流传开来，这足以证明罐头食品是可以不靠防腐剂就可以保证不变质的。

　　婴儿罐头材料经过严格控制。能用来制作婴儿辅食的蔬菜和水果，有不少是有机食品，就算不是有机食品，产地也是严格控制的。如果你还是不够放心，不妨选择有品质保证的大品牌，它们大多有自己的原料生产、加工基地。

　　罐头食品温和杀菌，营养破坏程度不高。在罐头加工的过程中，确实会进行温度较高、时间较长的杀菌。但一般肉类罐头和海产鱼类罐头的加工温度不会超过120℃，蔬菜、水果罐头的加工温度不会超过100℃，而我们日常的家庭烹饪温度很容易就会超过150℃。这样看来，罐头食品的杀菌温度还是相当温和的，不至于把营养都灭了。