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        “有机奶粉是否比普通奶粉安全”是妈妈们普遍存在疑惑和关心的问题。说到有机奶粉，可能一部分妈妈都会觉得不过是噱头而已。蒋教授表示：“有机奶粉从奶源地、原料的采集、生产加工、储藏、运输等都严格按有机食品标准控制，从安全方面来看应该是有保障的，具体要判断是否是真正的有机奶粉，可通过查看专门的有机认证机构认证证书及有机认证标识辨别出有机奶粉。”

        妈妈应如何辨别有机认证标识及认证，蒋教授指导说：“国内的有机认证机构共有26家，其中比较权威的有国家农业部下属的中绿华夏有机食品发展中心等。有机食品应在包装上明显位置标明有机认证标识和机构。”因此，妈妈购买有机奶粉前，必须仔细观察有机奶粉包装上的权威有机认证机构认证，以便选购到安全放心的奶粉。