不要给宝宝过多食用生蔬菜婴幼儿食品
2010-09-27 11:45 热度：
悦悦妈：
快乐进食法
悦悦4个月时添加辅食，6个月时能吃各种蔬菜，现在基本上我能吃的她都能吃。虽然有的她不喜欢，可是我能保证让她把我喂的每一种蔬菜都吃一定的量。妙招就是播放她喜欢的音乐，在美妙的音乐声中，我女儿“吃嘛嘛香”。当然我有时候也得配合一下，比如我吃一口喂她一口，或是哼个歌什么的。最好的办法就是在美妙的乐曲中让她把蔬菜快乐地吃进肚肚里。
小明妈：
家长带头吃蔬菜
要使宝宝爱上蔬菜，家长要做到榜样示范。家长带头吃各种蔬菜，让孩子跟着模仿。即使家长不喜欢某种食物，也不要在孩子面前表露出来。切忌无原则地迁就、顺从儿童挑食。在孩子的饮食中逐渐掺入他不喜欢吃的食物成分，这样反复多次，孩子就习惯吃了。同时，在孩子能少量摄取过去不吃的蔬菜时，家长要立即给予表扬和奖励。对拒吃蔬菜、大哭大叫的孩子，家长可对他的哭闹不予理睬。这样反复多次，儿童的挑食行为即可纠正。
乐乐妈：
“有滋有味”吃蔬菜
大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜，所以你可以在凉拌菜心中加一些番茄酱以补充孩子所需的额外营养。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜，因此，你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。很多孩子不喜欢菜花，家长可以将菜花煮熟和土豆泥混在一起，添加少许胡椒粉，这样不但会受到孩子的欢迎，同时还增加了3.5克纤维和一天所需的维生素C。
月牙儿妈：
变换花样吃蔬菜
宝宝每天吃的蔬菜种类要丰富。基本上每日的蔬菜要在3种以上，一日三餐不重复。即使他特别爱吃某样蔬菜也不能给他连续吃，这样就避免了他对蔬菜的挑剔。同时，蔬菜的做法也要翻新花样。不能总是固定几样菜和固定几种做法，可以参照食谱多改变花样。当然饺子、包子、馄饨也是不错的做法，蔬菜可多放些。花样多了，宝宝才不会吃腻。
专家提示：
纠正蔬菜2大误吃法
1．不要用水果代替蔬菜
尽管水果口感好且易于消化吸收，但水果并不能代替蔬菜。蔬菜中的粗纤维利于宝宝的肠肌蠕动，能够减少便秘；同时蔬菜中的无机盐是宝宝生长发育所必需的物质。
2．不要给宝宝过多食用生蔬菜
蔬菜经加热后会损失少量的维生素C，生吃虽然好，但是宝宝还年幼，其胃肠功能较弱，生吃太多的蔬菜会造成不消化，影响胃肠功能。对于维生素C容易破坏掉的蔬菜可在烹调时蘸上面粉油炸，这样既能保证维生素C的含量，还易被肠道吸收。稍大一些的宝宝可吃一些蔬菜水果沙拉。
家长带头吃蔬菜
要使宝宝爱上蔬菜，家长要做到榜样示范。家长带头吃各种蔬菜，让孩子跟着模仿。即使家长不喜欢某种食物，也不要在孩子面前表露出来。切忌无原则地迁就、顺从儿童挑食。在孩子的饮食中逐渐掺入他不喜欢吃的食物成分，这样反复多次，孩子就习惯吃了。同时，在孩子能少量摄取过去不吃的蔬菜时，家长要立即给予表扬和奖励。对拒吃蔬菜、大哭大叫的孩子，家长可对他的哭闹不予理睬。这样反复多次，儿童的挑食行为即可纠正。
乐乐妈：
“有滋有味”吃蔬菜
大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜，所以你可以在凉拌菜心中加一些番茄酱以补充孩子所需的额外营养。孩子都不太喜欢清炒的蔬菜，因此，你最好采用盐爆或者糖醋的方式来做菜。很多孩子不喜欢菜花，家长可以将菜花煮熟和土豆泥混在一起，添加少许胡椒粉，这样不但会受到孩子的欢迎，同时还增加了3.5克纤维和一天所需的维生素C。
月牙儿妈：
变换花样吃蔬菜
宝宝每天吃的蔬菜种类要丰富。基本上每日的蔬菜要在3种以上，一日三餐不重复。即使他特别爱吃某样蔬菜也不能给他连续吃，这样就避免了他对蔬菜的挑剔。同时，蔬菜的做法也要翻新花样。不能总是固定几样菜和固定几种做法，可以参照食谱多改变花样。当然饺子、包子、馄饨也是不错的做法，蔬菜可多放些。花样多了，宝宝才不会吃腻。
专家提示：
纠正蔬菜2大误吃法
1．不要用水果代替蔬菜
尽管水果口感好且易于消化吸收，但水果并不能代替蔬菜。蔬菜中的粗纤维利于宝宝的肠肌蠕动，能够减少便秘；同时蔬菜中的无机盐是宝宝生长发育所必需的物质。
2．不要给宝宝过多食用生蔬菜
蔬菜经加热后会损失少量的维生素C，生吃虽然好，但是宝宝还年幼，其胃肠功能较弱，生吃太多的蔬菜会造成不消化，影响胃肠功能。对于维生素C容易破坏掉的蔬菜可在烹调时蘸上面粉油炸，这样既能保证维生素C的含量，还易被肠道吸收。稍大一些的宝宝可吃一些蔬菜水果沙拉。
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