“火箭猪”窜天 菜篮子淡季不淡定蔬菜水果
2016-03-15 16:53 热度：
北京新发地市场公布的数据显示,近日,新发地市场白条猪的批发平均价是11.50元/斤,比2016年3月4日的11.05元/斤上涨4.07%;比2015年3月11日的7.18元/斤上涨60.17%。周环比小幅上涨;年同比涨幅巨大。
“进入3月份,国内生猪价格整体冲高小幅回落后再次持续涨势,国内多地生猪出栏价破20元/公斤,3月10日国内外三元生猪市场均价为18.60元/公斤,较月初3月1日上涨1.97%,较2014年最低点(3月19日、11.89元/公斤)上涨56.43%,目前国内生猪价格已经创下新高。”生意社分析师李文旭告诉中国证券报记者。
风水轮流转。对于猪价的变化,养殖户有切身体会。据相关人士估算的数据,去年养一头猪大约亏300元,今年养一头猪却能赚500元,稳定的上涨行情,让养殖户终于松了一口气。“熬过来的,现在可以数钱了!”
中粮期货研究员陈建业说也表示,猪价呈现淡季不淡的态势,无论是生猪价格还是生猪养殖利润都处于历史同期的高位。
“今年是罕见的淡季高猪价。”芝华数据生猪分析师姚桂玲告诉记者,仔猪价格持续高位,局部地区仔猪价格接近千元。养殖利润方面,按照自繁自养110公斤出栏推算,局部省份头均利润接近800元/头。目前主要产销区养殖户压栏情绪比较浓,生猪供应量仍然明显偏少。
猪价强势上涨,也带动多种食品价格走强。鸡蛋价格就在近期触底反弹。数据显示,3月11日,新发地市场鸡蛋的批发价是3.31元/斤,比3月4日的3.24元/斤上涨2.16%,周环比小幅上涨。
果蔬价格亦是如此。上周蔬菜价格继续在历年同期的最高位运行。3月11日,新发地市场蔬菜的加权平均价是3.63元/公斤,比3月4日的3.57元/公斤上涨1.68%;比去年同期的2.56元/公斤上涨41.80%。周环比小幅上涨;年同比大幅上涨。此前一个周末,年同比上涨34.21%,上周同比涨幅大幅扩大。
业内人士介绍,去年同期,菜价在春节过后进入下降区间;今年春节过后,菜价虽然有所松动,也曾出现一些下降,但是部分品种的价格却大幅上涨,使得上周的菜价与春节前或者春节期间的价格基本上持平,保持在近几年同期的最高点,比往年同期的价格高出一截。
