湖北省稻谷整体质量有所降低粮食

2014-02-24 10:05 热度:

    受2013年大旱影响,湖北省去年的稻谷整体质量有所下降,收获的稻谷质量中等(3等)以上比例为83.9%,比上年降低13.2个百分点。相比之下,小麦因耐旱性较强且收获时节较早,受影响不大。省粮食局近日发布全省收获粮食质量调查和品质测报显示,去年我省收获小麦整体质量上升,稻谷整体质量则有所降低。

    全省各级粮食部门2000余人次参与了此次调查和测报,范围覆盖除神农架林区外的16个市州、73个粮食产区县市,共调查扦取小麦、稻谷样品6000余份,检验二级样品2261份,获得检验数据3万余个。

    查测结果显示,去年我省小麦整体质量较上年总体有所提高,收获质量中等以上的比例为71.1%,比上年提高18.1个百分点,容重平均值765.1g/L,比上年提高20.3g/L。

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