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4月份粮油价格总体保持平稳  2012-05-16

(记者陈梦书)日前，记者从观农贸市场获悉，1—4月，市场总成交额累计为77.2亿元，完成年计划的35.9%，同比增长8.7%;总成交量累计为123.8万吨，完成年计划的33.5%，同比增长7.4%。

粮油价格总体保持平稳，缅甸绿豆拉动绿豆价格整体下跌

4月，市场粮油价格与上月基本持平，总体均价为每公斤8.元，环比跌幅为0.12%。其中，纯菜油、色拉油价格略涨，每公斤分别为11.4元、10.8元，涨幅分别为7.55%、5.88%;绿豆价格小幅下跌，每公斤7元，跌幅为16.67%;面粉、泰国米、东北大米、本地大米、玉米、糯米、黄豆、麻油价格环比基本持平，每公斤分别为3元、10.4元、4.7元、4元、2.9元、4.5元、4.9元、28.8元。

“4月，纯菜油和色拉油分别出现了0.60～0.80元/公斤的涨幅，其主要原因为运输成本加大、市民对植物油的需求量增大。另外，由于天气逐渐转暖，绿豆需求量上升，而市场上销售的绿豆大部分由东北绿豆转为价格较低的缅甸绿豆，拉动了绿豆价格的整体下跌。”观农贸相关负责人预测，5月，食用油价格仍将有所上涨，但涨幅趋缓，粮食价格仍将保持平稳。

蔬菜价格环比略涨，黄瓜、青椒价格有所下跌

4月，市场蔬菜平均价格环比略涨，均价为每公斤4.53元，环比涨幅为2.03%。其中，大蒜、土豆、瓢白、莲白价格上涨，每公斤分别为4.5元、2.55元、1.45元、2.2元，涨幅分别为40.63%、41.67%、45%、37.5%;洋葱、胡萝卜价格小幅上涨，每公斤分别为1.4元、2.7元，涨幅分别为16.67%、12.5%;莲藕、茄子、四季豆价格略涨，每公斤分别为2.7元、5.1元、6.2元，涨幅分别为3.85%、6.25%、3.33%;黄瓜、青椒价格小幅下跌，每公斤分别为4.3元、4元，跌幅分别为14%、16.67%;南瓜、芹菜、大葱、白萝卜价格略跌，每公斤分别为2.6元、1.5元、3.7元、1.75元，跌幅分别为7.14%、6.25%、2.63%、2.78%;西红柿、莴笋、黄秧白、冬瓜价格基本持平，每公斤分别为4元、1.2元、2元、1.6元。

“由于4月为本地蔬菜上市淡季，大部分蔬菜靠外地调运，成本较高，价格总体有所上涨，而韭菜、黄瓜、青椒等蔬菜由于大量上市，市场供应充足，价格有所下跌。”观农贸相关负责人预测，5月进入蔬菜上市旺季，本地蔬菜上市品种和数量将大幅增加，加上外地蔬菜供应量陆续增多，蔬菜价格将有所回落。

水果价格环比略涨，时令水果量少价高

4月，市场水果价格环比略涨，均价为每公斤10.35元，环比涨幅为4.60%。其中，梨子、葡萄、菠萝、草莓价格小幅上涨，每公斤分别为5元、18元、3.6元、14元，涨幅分别为11.11%、28.57%、20%、27.27%;皇帝蕉、脐橙、哈密瓜价格略涨，每公斤分别为18元、3元、7元，涨幅分别为5.88%、7.14%、9.38%;芒果价格下跌，每公斤6元，跌幅为45.45%;苹果、进口水果、甘蔗、干果价格略跌，每公斤分别为8元、40元、1.8元、38元，跌幅分别为2.44%、4.76%、10%、5%;大西瓜、柠檬价格基本持平，每公斤分别为4元、5元。

“4月，柑橘类水果处于淡季库耗阶段，价格随着时间的延长和数量的减少出现了季节性上涨，且气候逐渐回暖，增加了水果的运输成本和保鲜储存成本，加上时令水果刚上市，量少价高，对平抑水果价格作用较小，导致水果价格环比略涨。”观农贸相关负责人预测，随着樱桃、草莓、枇杷、晚熟橘橙等时令水果大量上市，市场价格将出现回落，但库存水果仍将保持高位运行。