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        英国国家粮食局援引海关数据称，截止到1月31日 的七个月里，英国共出口了210万吨小麦，高于上年同期的出口量120万吨。对第三国家的小麦出口从上年同期的22,448吨增至280,772吨。

        同期英国油菜籽出口量从上年同期的6,658吨增至197,269吨。燕麦出口量从上年同期的19,676吨增至48,897吨。大麦出口量减少了7.5%，为559,572吨。

        英国国家粮食局称，2011年一月份英国小麦出口量为201,471吨，创下了本年度迄今为止的单月出口最低水平，低于上年同期的210,782吨。

        2011年一月份，荷兰和西班牙成为英国小麦的最大市场，分别购进了68,101吨小麦和42,526吨小麦。