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    近年，在湖北油脂企业精心培育下，菜子油逐渐重回市民餐桌。昨日，在食博会上，中粮集团股份有限公司副总裁迟京涛介绍，刚刚在湖北建成2家新加工厂，大力进军菜子油业，欲夺回在大豆油上失去的国内油料产业主动权。
　　
　　中粮投20亿连开4家加工厂
　　
　　据了解，这2家新的工厂落户黄冈、荆州，加上在安徽巢湖，重庆江津，中粮一并有4个产业园(工厂)的菜子油加工项目建成，总投资逾20亿元。
　　
　　其中，巢湖、黄冈、荆州三地产业园一期均为30万吨油料蛋白和24万吨饲料加工项目，油料蛋白加工项目今已投产，饲料加工项目预计将于2012年6月建成投产。届时，中粮菜子油年产能将达到300万吨，成为国内最大的菜子油加工企业。
　　
　　未来两到三年，中粮菜子油主产区将控制18家工厂、350万吨产能，有望占据国内菜子油20%的市场份额。
　　
　　国产第一油欲收复“失地”
　　
　　2002年以前，菜子油是我国的第一大油脂消费品种，然而近十年随着其他油品品类的进入，菜子油消费比例逐步下降。
　　
　　2001年，菜子油占国内油脂消费份额37%、豆油25%、棕榈油15%。而到2011年，菜子油在国内油脂供应的占比下滑到23%，居大豆油、棕榈油之后列第三位。
　　
　　迟京涛介绍，多年前，中粮在钟祥有一家菜子油加工厂，多年没有大发展。而眼下，重新大力发展菜子油的新时代已经到来。
　　
　　其中原因是，菜子油的营养成分堪比橄榄油，未来可以成为中粮发展高端油品的利器。
　　
　　一个更重要的背景是，“发展菜子油，国内的油料资源比较充足，企业可以逐步减少对国外进口原料的依赖性”。
　　
　　大豆油“悲剧”不能重演
　　
　　眼下，中粮的食用油以生产大豆油为主，而大豆货源以进口为主。这也是整个中国食用油业的现状。
　　
　　2010年，中国成为大豆和豆油的全球第一大进口国，第二大棕榈油进口国，大豆进口量占全球进口总量50%以上。
　　
　　昨日，华中农业大学教授冯中朝表示，如果将油料产品进口依存度为40%设定为产业安全水平，总体上看，由于油料和植物油进口依存度都超过了40%，我国油料产业处于不安全状况。
　　
　　更不安全的是，在油料流通环节，外资已高度垄断。
　　
　　冯中朝介绍，跨国粮商在我国97家大型油脂企业中已参股控股64家，占总股本66%，垄断着我国80%的进口大豆货源，其豆油加工能力占国内总能力的60%以上。
　　
　　目前，外资参股或独资的大豆加工企业占国内市场份额85%，外企丰益集团已占据国内小包装食用油市场50%以上，旗下拥有金龙鱼、元宝、口福等10多个品牌。
　　
　　“如果一个企业的市场份额达到30%以上，就可以左右市场价格。”近年来，我国食用油价格步步走高，提价“先锋”中，总少不了外资的身影。