黑龙江该如何科学发展绿色食品产业?食品科技
2014-09-01 17:05 热度:
8月19日—22日,黑龙江省与中国科学院、中国工程院联合举办了以“引入前沿高端智力,助推绿色食品产业”为主题的院士龙江行暨绿色食品产业发展咨询会。这是黑龙江开展的第十一次针对某一专业领域的大规模院士龙江行。来自中国科学院和中国工程院从事食品安全研究相关领域的院士、专家以及黑龙江省内相关专家40余人齐聚哈尔滨共同把脉龙江绿色食品产业。院士们用两天半的时间实地考察调研了齐齐哈尔、绥化、黑龙江省农科院的食品加工企业和现代农业示范园区等12个考察点后,就如何发展黑龙江绿色食品产业问诊把脉,建言献策。
“我在公路上看到有一个广告牌,内容是“发展现代化大农业”。黑龙江确实具备发展现代化大农业的条件和优势。这其中的实质内涵应该是绿色,也就是说发展现代化绿色的大农业。”中国科学院南京土壤研究所朱兆良院士首先把脉龙江绿色农业发展。他开出的药方是:对于黑土地施肥的管理,应该打破田块式尺度,采用“区域”尺度的管理模式。从更高的理念和认识上管理土地。搞现代化大农业,需要建立测土、配方,配肥,机械施肥一条龙农业服务。
“我要延伸一下朱院士的观点,这次是绿色食品产业为主的考察,我认为发展绿色食品产业并保证国家粮食安全,黑龙江省政府要有一个通盘的顶层设计。究竟黑龙江2亿亩耕地上,能够容栽多少粮食,多少其他作物,要有个总体规划,特别是土地可持续利用问题。”来自南京农业大学中国工程院盖钧镒院士补充说。
中国工程院副院长刘旭院士认为“谈到农业,有种植业,有养殖业,有加工业,这是我们的大农业。今后的发展,黑龙江的农业发展应该突出绿色,绿色后面要跟着高效。将黑龙江所有的农业资源和环境的底数摸清楚,做到全盘统筹。”