蔬菜产业的高科技食品科技

2013-05-17 11:00 热度:

    新潮农民纷至沓来

  5月11日上午,记者在菜博会9号展厅碰到了来自河北衡水市武邑县的菜农赵金标。在这个80后的蔬菜大棚里,有着不少“新鲜玩意儿”,比如植物生长调节灯、杀虫灯、温湿度监控仪器、电动卷帘机等,这些“宝贝”基本都是从菜博会上淘来的,正是得益于这些宝贝,赵金标“玩”起棚来相对父辈要轻松许多。

  “植物生长调节灯是从第十一届菜博会上淘的,由江苏的一家企业负责安装,这个灯最大的好处就是保证植物生长的光照条件,一个100来平方米的蔬菜大棚内可以使用50瓦的植物生长调节灯10盏,一盏灯400来块钱,当年就增收3000元左右,已经用了三年,本儿早收回来了。”体验到高科技带来的好处,赵金标便年年来菜博会“淘宝”。

  “ 年年都有惊喜”寿光星际专业合作社理事长杨玉茂向记者历数起这些惊喜:第一次来时,惊喜是利用特殊的保温被代替草毡;第二次,对病虫害的无公害处理;第三次,是新型的种植方式……“也正是这些新的技术,让我成为了发酵生物法根治线虫的发明创始人”杨玉茂坦言。

  像赵金标、杨玉茂这样的新潮农民参观者并不在少数,记者从菜博会组委会获悉,仅五一小长假期间,菜博会便接待游客68.2万人次,比去年同期多接待游客1.1万人次,创历史最高!截止2013年5月1日,菜博会共接待游客139.5万人次。

     

  前沿科技应接不暇

  纵横绿色十四载,不经意间,人们发现,这个土生土长的菜博会,竟然越来越具有前瞻性,从“摸着石头过河”的“探路者”华丽转身为处处提供新科技的“引路者”,菜博会也承载了蔬菜产业升级换代的梦想。

  从第三届菜博会首次把“科技”列入菜博会的主题之一,每届菜博会的主题几经更迭,但“科技”两字一直没有丢掉。而且,在科技创新上,菜博会一直在不断地探索。

  在第十届菜博会上,“植物工厂”首次亮相,受到游客的热烈追捧,一时成为当时媒体争相讨论的话题。在当时的国内,“植物工厂”尚属新鲜事物,只在中国农科院等地有少数个例。相对密闭的环境,植物生长“加速度”,有机蔬菜的高品质提升……一项项指标吸引着生产者的驻足询问。

  第十二届菜博会上,“光伏蔬菜大棚”问世,特制的玻璃取代了传统的塑料薄膜,不仅降低蔬菜生病机会,还能大大降低化肥农药的使用量,彻底打破了传统的蔬菜大棚建设思路。

  第十三届菜博会上,9号厅展示着124个品种蔬菜,而这些种类繁多的蔬菜种子却是地地道道的“寿光造”,从2002年开始探索蔬菜生产产业链发展的寿光人意识到,作为产业链关键一环的种子却一直由国外生产,“洋种子”霸占市场,种菜成本高居不下,对此,寿光依托山东省蔬菜工程技术研究中心,与多家科研机构、高效开展蔬菜良种引进与研发,自主研发的种子效益在我市初步显现。

  第十四届菜博会科技韵味更浓,新增设两个面积同为1万平方米的高科技展厅,“荷兰模式”西红柿栽植区,岩棉栽植模式中100多个西红柿眼花缭乱;蔬菜“克隆”技术让多种“无性繁殖”的蔬菜实现了“传宗接代”;植物工厂、现代阳台和蔬菜自动化管理系统,开始从实验室走向应用;西红柿采摘机器人和草莓机器人组团亮相,潮汐式灌溉栽培、气雾栽培、低段密植栽培、工厂化育苗流水线等多项前沿技术展现出现代农业的气息。

  “没有科技,菜博会就失去了生命力。”菜博会组委会的工作人员说,科技永无止境,在科技创新上,菜博会从未停息脚步。

     

  借助展会筑巢引凤

  菜博会是一个透亮的“窗口”,它展示着世界一流的品种和技术。成群结队的企业负责人和农民从全国各地赶来,一个个展位转遍,一项项新产品都打量得特别仔细。他们满怀渴望,虔诚地前来“朝拜”最新技术,丰满着蔬菜产业的未来。

  正是借助着菜博会的科技效应,一家家跨国公司总部被引进来,一个个研发支撑平台建起来,一条条现代服务链延伸出去………

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