食品安全国家标准 食品添加剂 红曲米(2016-5-13实施)食品标准
2016-01-06 17:38 热度:
标准类别:国家标准
GB 1886.19-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 红曲米
本标准代替GB 4926-2008 食品添加剂 红曲米(粉)
本标准适用于以大米为原料,用红曲菌属(Monascus)红曲霉发酵培养制得的,呈红色颗粒(或用颗粒制成粉末)的食品添加剂红曲米。
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