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云南省在“十二五”规划期间将达成年产糖300万吨，而2009/2010榨季云南产糖量为177.16万吨，云南制糖业历史最高产糖量为2008/2009榨季的223.5万吨。邓毅在昨天召开的2010/2011榨季全省蔗糖工作会议上预计，云南食糖产量在下一榨季将有恢复性增长，并判断中国糖业将告别低糖价。

    据云南省糖业协会统计，在过去这个榨季，云南全省制糖工业产值预计将首次突破100亿大关，工业增加值35亿。全省平均混合产糖率列全国第一，为12.98%。全省甘蔗平均糖分含量为14.95%，创全省历史最高水平。由于遭遇严重旱灾和霜冻灾害，全省甘蔗受灾面积为373万亩，达总面积的84%，其中绝收60万亩。

    由于糖价今年来持续走高，国内糖价创15年来新高，至昨天昆明食糖现货报价已至7100元上方，云南产白砂糖平均销售价也达到4821.74元/吨。邓毅谨慎看好明年市场，红河、玉溪因干旱灾害的影响将继续减产，临沧、德宏等主产区产量预增。“如果后期没有大的自然灾害，云南食糖产量将有恢复性增长，预计（下一榨季）全省食糖产量在200万吨左右。”他说，“我们判断，中国糖业从2010年开始可能告别低糖价时期，当前糖业市场机遇可谓千载难逢。”

    云南是全国第二大食糖产区，有资料预计，2011年全球食糖供给将过剩120万吨，较之前的预测数据减少了1/4左右。因此，近期国际市场糖价飙升，邓毅根据巴西糖价估算的到岸价接近8000元/吨。

    云南省糖业协会建议相关部门加快研究建立省级储备糖制度，建设10万吨储备糖仓库。此前，中国华孚贸易集团有限公司在昆明建设的10万吨中央储备糖库已经开工，估计2011年可投入使用。云南信息报